Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Tarka koh

  Tarka koh

Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál búzadara
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 zacskó sütőpor

Öntet:

  • 1 liter tej
  • 3 vaníliás cukor
  • 4-5 evőkanál cukor

A búzadarát, a lisztet és a sütőport összekeverem. A tojások fehérjét felverem, amikor már kezd keményedni, kanalanként hozzákeverem a cukrot. Egy kézi habverővel óvatosan beleforgatom a tojások sárgáját és a lisztkeveréket. Egy A/4-es nagyságú tepsit kivajazok, liszttel megszórom és belesimítom a tészta nagy részét. Kb. 1/5 részét a tálban hagyom és belekeverek 1 evőkanál cukrozatlan kakaóport. A sárga tésztára rakom kanalanként, miközben egy kicsi mélyedést nyomok a kanállal a tésztába, hogy ne csak a felületén maradjon. Kicsit megütögetem a tepsit, hogy egyenletesre terüljön benne a massza. Előmelegített 180 °C-os sütőben. kb. 15 percig sütöm.
Közben egy liter tejet felforralok a cukorral a vaníliás cukorral, és még forrón a megsült tésztára kanalazom.  Nem egyszerre öntöm rá, mert nem biztos, hogy mindet beszívja. Nekem maradt kb. 1,5 dl. Addig locsolom a tejjel, míg már látszik, hogy nem szív be többet. Ha kihűlt, kockára vágva tálalom.
Megjegyzés: kivülről nem látszik rajta, de az egész süti tocsog a finom édes, vaníliás tejben, amitől nagyon finom és különleges lesz.
A receptet szerb és horvát blogokban találtam. Több receptből hoztam össze ezt a változatot, mert az első nem nagyon tetszett, csak búzadarából készült, és kicsit keményebb volt az állaga, de ez a változat nagyon jó lett.

 

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Idézett hozzászólás:

Kedves Alíz!

Szinte mindennap megnézem az oldaladat, nagyon jó ötleteket merítek belőle, eddig bármit készítettem ,nagy sikert aratott.

Ez a koch ez egy nagy találmány, egyszerű ,nem túl drága, és fantasztikus finom. Én most a hétvégén dupla mennyiséggel készítem!

Ha hütőben lehűti az ember, netán másnapra marad, akkor még finomabb, mint frissen!

Köszönöm az ötletek!!

Csilla

Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
16 hozzászólás
2012.08.24. 06:41
Évike

Kedves Aliz !

Hazaérkeztünk, köszönöm a tippeket. Egy jó pár hétig nem főztem, ugyhogy hozzá foghatok. Na most jól jön a "lépésről-lépésre" bemutatása az ételkészítéseknek. 

Szia !

2012.07.10. 19:16
Aliz

Kedves Évike!

Csak most olvastam a kérdésedet, mert csak most érkeztünk haza. Hogy mit szeretnek a gyerekeid, azt sajnos nem tudom. Én régebben ezt úgy oldottam meg (mivel évekig kocsival jártunk haza a gyerekekkel Norvégiából), hogy az út elején ettük meg a romlandóbb ételeket, a végén meg azokat, amelyek jobban elálltak). A rántott és sült húsok kibírnak egy napot is hűtés nélkül úgy, hogy nem romlanak meg. A zöldségfélék sem romlanak meg. Paprika, paradicsom, csemege- vagy kovászos uborka. A féltartós kakaó, hozzá croissan, pl. 7days, ami több ízben kapható, jó lehet reggelire, és mégsem csak az unalmas szendvics egész nap.

Sütemények közül bármelyik jó lehet, amiben nincs krém. A gyümölcsös piték, olyan mint a Süllyedős meggyes, és a kevert sütik jól bírják a meleget és a szállítást, és persze a szárazabb sütemények is. Mindenesetre vigyél magaddal egy csomag tartós toastkenyeret és néhány tépőzáras májkrémet, pástétomot, így ha nem fogy el, akkor sem vész kárba, mert visszafelé is jó lehet. Egyenlőre ennyi jutott eszembe. Jó utat és kellemes nyaralást kívánok!

2012.07.07. 07:56
Evike

Kedves ALiz !

A jövő héten 24 órás buszon töltött idő alatt fogunk Görögországba érkezni. Nem tudom hogy ilyen hosszú ideig, ebben a melegben  mi az az " étel " ami nem romlik meg, a gyerekeim is szeretik, illetve milyen édességet vigyek, készítsek, mert ők nem birják ki ennyi ideig süti nélkül. Kérlek segits, adj tanácsot !!!!!!!! Előre is köszönöm !

 

2012.07.06. 13:04
Aliz

Kedves csilla!

Köszönöm szépen a kedves szavakat.:)

Aliz

2012.07.06. 12:27
Csilla

Kedves Alíz!

Most látom, hogy már rögtön ide is került ez a kiváló recept! Nagyon kedves vagy, hogy így figyelembe veszel egy ilyen kérést! De talán több látogatód merít így ötletet!

Nagyon értékelem a receptjeidet és a kitartásodat, hogy mindig raksz fel újakat!

Köszönöm Alíz!

Csilla

2012.07.06. 11:19
Aliz

Kedves Csilla! Nagyon örülök, hogy ennyire tetszik, és azt is, hogy felhívtad rá a figyelmemet. Én is elkészítem újra, mert most csak a hidegre vágyom.:)

2012.07.05. 16:08
Csilla

Kedves Alíz!

Már írtam ezzel a recepttel kapcsolatbna kommentet, de most ismét kénytelen vagyok hozzászólni:

Ahogy egyre melegebb van, egyre sűrűbben készítem ezt a sütit, megkockáztatom, hogy ez lett a kedvencünk, pedig sok mindent kipróbáltam az oldaladról. Én lehűtött formában szeretem, és ebben a melegben nagyon ízletes, könnyű dessszert., fagyi helyett tökéletes!! Csak dupla adagot csinálok, mert egy sosem elég!

Nem lehetne, hogy a főoldaladra visszakerüljön, hogy többen lássák????

Köszönöm ismét, mert  csúcsszuper!!

2012.02.11. 18:54
Aliz1

Edit!

Én is így voltam vele, ha nem kellene újabb recepteket feltenni az oldalra, biztos én is többször készíteném. Van olyan recept, amihez még több tejet írnak, nekem a kb. 9 dl vált be. Attól is függ, hogy mennyire lesz szivacsos a tészta. Ha a sütőpor nem jó, akkor tömörebb lesz a tészta, és nem szív fel annyi tejet, míg a lazább szerkezetű többet is.:)

2012.02.10. 12:11
Edit

Kedves Alíz. Még soha nem ettem ilyen fajta édességet, de azt hiszem ez után a recept után sűrűbben készítem. Nehezen tudtam elképzelni milyen lesz ennyire "szaftosan" de az íze magáért beszél. Nekem kb. 3 dl tej maradt. Szerintem nem éri meg az estét. Köszi.

2011.12.18. 07:54
Aliz

Csilla!

Köszönöm szépen a visszajelzést. Lehet, hogy akkor érdemesebb előző nap készíteni. Nekünk nem nagyon maradt belőle másnapra.:)

2011.12.16. 11:15
Csilla

Kedves Alíz!

Szinte mindennap megnézem az oldaladat, nagyon jó ötleteket merítek belőle, eddig bármit készítettem ,nagy sikert aratott.

Ez a koch ez egy nagy találmány, egyszerű ,nem túl drága, és fantasztikus finom. Én most a hétvégén dupla mennyiséggel készítem!

Ha hütőben lehűti az ember, netán másnapra marad, akkor még finomabb, mint frissen!

Köszönöm az ötletek!!

Csilla

2011.10.26. 20:41
Marcsi

Kedves Aliz, köszönöm a válaszod.

2011.10.26. 10:37
Roza

Nagyon megtetszett nekem ez az édesség. El is mentettem magamnak a receptet:)

2011.10.25. 22:20
Aliz

Marcsi!

Igen, kb. A/4-es és kb 6 cm magas. :)

2011.10.25. 14:16
Marcsi

Bocs, az előbb figyelmetlen voltam, A4-es lap nagyságú tepsit írsz :-)

2011.10.25. 14:14
Marcsi

Kedves Aliz!

Tetszik a recept, meg tudnád mondani, hogy milyen nagyon és milyen magas tepsit javasolsz ehhez a mennyiséghez? Előre is köszönöm a válaszod.

Nagyon hasznos és szép az oldalad, rendszeres látogatód vagyok :-)

Marcsi

 

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE // WISE-VOGUE    *****    * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak *