Új bejegyzés Frissítés

2010.04.25. 21:46 Aliz

Kedves Katie! Köszönöm szépen és örülök, hogy hasznodra van az oldalam.:) Ezt az 1000 fölötti napi átlagos látogatottságot (és nem 10000-es, ahogy írtad) 3 és fél év alatt értem el. Soha nem hirdettem sehol, nem írogattam az oldalam címét népszerű honlapok chat-jébe, mint sokan, nem cseréltem bannert, nem kértem senkit, hogy vegyen fel a kedvencei közé, mégis nagyon sokan megtették ezt maguktól. Nem igazán én vagyok a megfelelő ember arra, hogy ötleteket adjak, mert mások sokkal rövidebb idő alatt értek el nagyobb látogatottságot, valószínűleg ügyesebbek ezen a térem, mint én. Amit mégis megtettem a látogatottság érdekében, hogy a kölönböző gasztronómiai lap.hu oldalakon a linkajánlóba javasoltam felvenni az oldalamat, illetve sok helyre mások javasoltak.  Ezek által kerülök viszonylag jó előre a google kereső találatai közé. A legtöbben meg úgy kerülnek ide, hogy egymásnak adják át az oldal címét.  Novemberben elkezdtem blogot is írni, ahová csak a kész recept képét teszem fel, a receptért ide irányítom az érdeklődőket, de ettől nem sokkal  nőtt a látogatók száma, mert sokan már korábban is látogatták az oldalt. Sajnos ennél többet nem tudok javasolni.

2010.04.25. 10:32 Katie

Kedves Alíz! Nagyszerű oldalad van,gratulálok hozzá. Sok segítséget kapok ettől az oldaltól,és nagyon a hasznomra van!  Én is szeretnék ilyen hasznos oldalt nyitni,nem feltétlenül a főzéssel kapcsolatban. Hanem valami mással,hogy az én lapom is hasznos legyen,és segítsen másoknak. Ezzel semmi baj nincs szerintem.. De mégis felmerült egy probléma. Nem fedeznék fel a lapot... =/ Abban szeretném a segítséged kérni,hogy te hogyan jutottál el idáig? Hiszen a lapod több,mint 10000-es átlaggal rendelkezik. Mivel hirdersz? Gportálon kívül gondoltam. Esetleg valami oldallal? Nagyon kéne a segítséget,kérlek szépen! Te vagy az utolsó reményem! :) Remélem tudsz segíteni. Ide,vagy az e-mail címemre válaszolj. ([email protected]) Köszönön! További szép napot kívánok! :)

2010.04.23. 22:21 Aliz

Tina! Köszönöm szépen.:) Ezt általában a hűtőben lehet megtalálni ott, ahol a tejtermékek is vannak. (Nem a mélyhűtőben.) Legutóbb a Billában vettem, ott pl. egy külön hűtőben volt, a tejeshűtő végében, csak ezek voltak benne, de többféle is.:)

2010.04.23. 16:21 Tina

Kedves Alíz! Gratulálok az oldaladhoz!Nagyon jó receptek vannak és így,hogy még képeket is csatolsz hozzá még szuperebb! Viszont azt szeretném kérdezni,mivel Én is járok Ausztriába vásárolni,hogy a Dobozos croissant melyik részlegen szoktad venni az Eurosparban?Tegnap voltam kint éppen vásárolni de Én nem találtam sehol!Végig jártam az összes sort de nem jártam sok sikerrel!  Ezért szeretnélek megkérdezni hát ha itt felénk is azon a soron található!  Köszi előre a választ! Szép Napot: Tina

2010.04.20. 09:56 Zsuzsi

Ha szeretnétek sütés közben egy szép számot megnézni ;) http://www.youtube.com/watch?v=dJUy8jRTYkY

2010.04.18. 21:12 Aliz

Kedves Dati Cenzor! Köszönöm szépen, hogy megint nyitott szemmel járkáltál a receptjeim között. Már javítottam.:)

2010.04.18. 21:07 Aliz

Nessa! Nagyon szépen köszönöm.:)

2010.04.18. 19:24 Dati

Kedves Alíz! Megjött a cenzor:))) a sonkás piskótatekercs képeinél amikor  a papírt leszedőset mutatod, nem jó az alá írt szöveg. Csak hogy kerek legyen a dolog:) A recept tökéletes, nagyon-nagyon tetszik! Szeretettel: Dati

2010.04.18. 15:45 Nessa

Nagyon tetszenek a receptek! Gratulálok hozzájuk!

2010.04.14. 16:49 Aliz

Kedves Katalin! Nagyon szépen köszönöm ezt a Konyhatündér megnevezést, meg mindent, amit írtál.:)

2010.04.14. 16:48 Aliz

Éva! Van a Lidl-ben egy virsli, 1500.- Ft körül van 1 kg-os kiszerelésben,és az van az összetevőkben, hogy 80 % sertéshús, ami nem igazán jellemző a többi virslire. Ízre is finom és elég hosszú is, és a Lidl-ben veszem hozzá azt is, amibe beleteszem.:)

2010.04.14. 00:44 Katalin

Kedves Alíz! Véletlenül csöppentem a konyhádba, de teljesen lenyűgöztél és csak szuperlativuszokban tudom kifejezni az elismerésem mind gasztronómiai, mind fotózási, mind honlapszerkesztési tudásod láttán! Minden elismerésem, gratulálok! Te egy igazi Konyhatündér vagy!

2010.04.14. 00:26 Éva

Szia Alíz! Az lenne a kérdésem,hogy a Amerikai hot doghoz Te milyen virslit használsz és melyik boltban szerzed be?(Pl:Lidl stb) Nagyon szuper az oldal gratulálok hozzá! :) Üdv:Éva

2010.04.08. 07:31 Viktor

Köszönöm válaszod!

2010.04.07. 22:52 Aliz

Szia Aliz! Mivel a recept 22 cm-es kör alakú formához elég, annak a területe 380 ncm, a te tepsid meg 950 ncm, ezért legalább 2 és félszerese kellene. Szerintem vedd a dupláját az egyszerűbb számítás miatt, és a tepsi hosszabbik oldalát szűkítd le 7-8 cm-rel. A sütőpapír szélét emeld fel és tegyél mögé egy sörösdobozt (üresen), vagy összehajtogatott kartont, vagy egy poharat, az kb. annyi, amennyivel szűkíteni kell. Nem kell miliméterezni. Sok sikert hozzá! Boldog szülinapot a fiadnak!:)

2010.04.07. 22:12 Aliz

Szia Aliz! Az lenne a kérdésem, hogy: a jéghercegnő tortát szeretném a fiamnak sütni szülinapjára, de nem kerek, hanem egy 25X38-as tepsiben. Elég lesz ha 50%-kal megnövelem a tészta adagját? Köszönöm válaszodat!

2010.04.07. 19:30 Aliz

Nem lettem sokkal okosabb, talán annyi, hogy ha ilyen rizottófélét készítesz (összekeverve a rizst azzal a pőrköltfélével), akkor lehet hozzá keverni nagyobb kockára vágott fött tojásokat is, de a tojásból is lehet pörköltet készíteni, akár zöldbabosan is, csak a tojáskockákat a végén kell belekeverni. Ha csak tojásból készíted, akkor a pörköltalapot kell teljesen megfőzni (olaj, hagyma, pirospaprika, kis víz) és a végén bele a tojást. Még lehet rizses omlettet is készíteni. Én maradék főtt rizsből készítem (van is ilyen kész receptem, majd felrakom). A zöldséges rizst serpenyőben átforrósítom, ráöntöm a fűszerezett, felvert tojásokat és mindkét oldalán megsütöm. Ehhez a rizst úgy is el lehet készíteni, hogy pl. hagymát pirítaszt, rá a rizst és a zöldbabot, fűszerezed, só, bors, fokhagyma, együtt pirítgatni, vizzel felönteni és megpárolni. Bele lehet keverni a felvágottakat, vagy ez lesz a köret, hozzá tükörtojás, aminek a tetejét meg lehet szórni kockára vágott, pirított sonkával, vagy párizsival...csak ne téliszalámival. Ennyi .:) Látom más fantáziáját nem igazán mozgatta meg.:)

2010.04.07. 18:35 Viktor

De tojás is van és köszi.

2010.04.07. 18:23 Aliz

Az előzőt én írtam, csak kimaradt a "li "a névből. Ja, és a lényeg, ha az a felvágott sonka vagy párizsiféle, azt felkockázva a zöldbabhoz lehet adni. Aliz

2010.04.07. 18:20 Az

Ez nem valami sok. Esetleg lehetne a zöldbabból pörköltszerűt készíteni, tejfölösen, vagyis olyan paprikásfélét. Hozzá meg párolt rizst. Esetleg összekeverve. Ehhez hasonlót //azila.gportal.hu/gindex.php?pg=32047890 csak zöldbabbal. Hagymát apróra vágva, kevés olajon megpárolni, tűzről lehúzni és pirospaprikát keverni hozzá, meg kicsi vízet és a zöldbabot. Ha van Piros arany vagy gulyásktrém, azzal lehet ízesíteni. Bögrével kiméred a rizst, megmosod, szűrőben jól lecsöpögteted és kevés olajon kicsit megpirítod, majd kétszer annyi vizet öntesz rá, mint amennyi a rizs volt. Sózni vagy ha van Vegeta azzal sózni és elkezdeni főzni. Ha már majdnem mid beszívta a vizet, elzárod alatta a tűzhelyet és jól lefedve hagyod, hogy a saját gőzében teljesen megpuhuljon. Ezt össze lehet keverni a zöldbabpörkölttel, vagy a megpárolódott zöldbabhoz egy csapott evőkanál liszttel elkevert tejfölt lehet adni, összeforralni, mint a paprikás csirkét, és a párolt rizs mellé tálalni. Tojás sincs? Most hirtelen ez jutott az eszembe.

[530-511] [510-491] [490-471] [470-451] [450-431] [430-411] [410-391] [390-371] [370-351] [350-331] [330-311] [310-291] [290-271] [270-251] [250-231] [230-211] [210-191] [190-171] [170-151] [150-131] [130-111] [110-91] [90-71] [70-51] [50-31] [30-11] [10-1]