Darált húsos egytálétel

Hozzávalók:

0,5 kg darált sertéshús (vagy marhahús)

1 doboz konzerv kukorica

ugyanannyi zöldborsó

1 nagy fej hagyma

10 dkg reszelt sajt

olaj

kb. 1 kg burgonya

tej

Ráma margarin

só, bors, paprika

Az apróra vágott hagymát olajon megpirítom, pirospaprikát keverek hozzá, pici vizet öntök hozzá, jól elkeverem és hozzáadom a darált húst. Sózom, borsozom, kevés vizet öntök hozzá és lefedve majdnem készre párolom. Ekkor hozzáadom a borsót (ha mirelit vagy friss) és együtt főzöm tovább. Hozzáadom a kukoricát is. Még lehet ízesíteni gulyáskrémmel, Piros arannyal, pörkölt szaft kockával. Ne legyen sok szaftja.

Közben a burgonyát kockára vágom, sós vízben megfőzöm, leszűröm, adok hozzá egy darab Ráma margarint, összetöröm, tejjel sűrű burgonyapürét készítek a szokásos módon. Egy hőálló tálat margarinnal kikenek, beleteszem a húst, majd rá a burgonyapürét. Tetejére szórom a reszelt sajtot és sütőben addig sütöm, míg a sajt a tetején barnulni kezd.

Megjegyzés: én most levesbögrében sütöttem, a maradékot egy kisebb üvegtálban, így még repetázhatott az, akinek nem volt elég ez a mennyiség.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2013.06.22. 20:32 csokismuffin Szia!:)                       Nagyon finom lett  az egesz, de mi megbolonditottuk a hust parolas kozben egy kis itthon keszitett paradicsomlevel. Mindenkinek ajanlom, kulonlegesen jo izt ad neki! Megegyszer koszi a receptet!