Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1122
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Méteres kalács
Méteres kalács
Hozzávalók: 
4 db tojás
25 dkg porcukor
1,2 dl olaj
1,2 dl langyos víz
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
4 ek. kakaópor
 
Krémhez:
1 cs.vaníliás pudingpor
1 cs. puncs pudingpor
20-25 dkg porcukor
25 dkg Ráma margarin
8 dl tej
rumaroma
zöld színű keserűmandula aroma
15 dkg tortabevonó csoki
1 ek. olaj
 

Felverem a tojások fehérjét. A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, hozzáadom a vizet és az olajat. A lisztben alaposan elkeverem a sütőport és a tojássárgájához adom, majd óvatosan beleforgatom a felvert tojáshabot is. A massza felét (talán egy nagyon picivel többet) egy kisebb méretű kb. 30 x 10 x 4,5 cm-es őzgerincformába öntöm, amibe sütőpapírt teszek. A maradék tésztába még keverek 2 evőkanál vizet és 4 evőkanál kakaóport szitán keresztül. Ezt a kakaós masszát a másik őzgerincformába öntöm és előmelegített 200 °C-os sütőben kezdem el sütni, de pár perc múlva 180-ra mérséklem a hőmérsékletét. Fogpiszkálóval ellenőrzöm, hogy átsült-e. Ha kihűlt, ujjnyi vastag szeletekre vágom, és felváltva megtöltöm a kétféle krémmel. Egy alufólia lapon rakosgatom össze, mert amikor kész a rúd, könnyebb lesz vele bánni. Becsomagolom, ráadásul még egy réteg alufóliába betekerem, így elég stabil lesz, és a hűtőszekrényben hagyom jó pár órát dermedni..
A krémhez megfőzöm a kétféle pudingot, a vaníliásat keserümandula aromával ízesítem, szinezem, a puncsos ízét rumaromával erősítem. A margarint kikeverem a porcukorral, felét a zöld, felét a puncsos pudinggal keverem össze, miután kihűltek.

A csokit 1 ek. olajjal a mikróban kb. 1 perc alatt felolvasztom. A fóliát kinyitom, bevonom vele a rudakat, és ha megdermedt 45 fokos szögben felszeletelem.

Mutatós és könnyű édesség. Lemértem, nem is méteres, mert csak 95 cm hosszú volt.:)

A lisztben elkeverem a sütőport. A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a vizet és az olajat. Belekeverem a lisztet...
 
9 hozzászólás
Idézet
2014.05.01. 18:34
Aliz

Kedves Névtelen!

Sajnállak, hogy rossz csokit választottál a boltban, és neked rettenetes lett. Legközelebb használj valamilyen más márkát!

Idézet
2014.04.30. 12:34
névtelen

valami rettenetes ez a csokimáz, ne haragudj.

Idézet
2014.02.10. 10:37
Aliz

Kedves Kitty! Remélem jól sikerült. Köszönöm a visszajelzést.:)

Idézet
2014.02.07. 16:39
Kitty

A mai nap én is megsütöttem. Most már éppen áll a hűtőszekrényben 1,5 óra múlva tervezem kivenni, még az utolsó simításokat vagyis a csokimázt a tetejére rakom. Rokonoknak szeretnék vinni este így talán arra pont el is készülök. Nagyon mutatós és gusztra, remélem az enyém is jól sikerült! :) Bár nekem sajnos ketté kellett vágnom, mert nem fért volna be a hűtőbe.. Az én verzióm amúgy puncs és tejszín lett, ami a pudingot illeti. Köszönöm a receptet!

Idézet
2013.11.06. 13:09
Megsütöttem ès valami isteni lett, ezt bizonyítja,hogy a vendègek 1,5 perc alatt felfaltàk! Mindenkinek ajànlani tudom csak az elkèszitèsèt!!! (Mentem az oldalt a kedvencek közè)
Idézet
2012.11.12. 16:22
zsuzsiiii

Gyönyörűséges!

Idézet
2012.01.26. 18:21
batári erika

szia aliz, én már megsütöttem egy másik változatban az is finom volt, de ezt is kipróbálom , köszi a receptet.

Idézet
2011.02.18. 13:22
Aliz

Szia Glória!
Nem a kakaóhoz kellett volna keverni, hanem a puncsos pudinghoz, az a rumos ízű eleve, annak az ízét erősítettem a rumaromával.  Kijavítottam a receptet. Köszönöm az észrevételt., és örülök, hogy jól sikerült.:)

Idézet
2011.02.17. 17:08
Glória29

Szia Alíz!

Megcsináltam ezt a receptet.Nagyon finom lett. Bár a rumaromát figyelmen kívűl hagytam, mert nem írtad bele a receptbe. Gondolom a kakaóhoz kellett volna bele tennem. De nem baj ,mert igy is nagyon jól sikerült. Ajánlom másoknak is.

Üdv..Glória

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     

Holdfázis
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     

     
Díjak

 

 

     
Kedvenc linkek
     


counter globe

     
Google PageRank
     

Hun-Web Linkek

WYW Directory

     

DEMI LOVATO legfrisebb magyar rajongói oldala: DEMI LOVATIC // DEMI LOVATIC    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel,legjobb tippek!Admint keresek!Kattints erre a szövegre!    *****    Mini HD kamera - 5.990 Ft-ért - AkarokEgyIlyet.hu    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - KATT!    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel,legjobb tippek!Oszd meg tippjeidet,szelvényeidet! Kattints! Szép napot!    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel! Legjobb tippek!Kattints ide az oldalhoz!Tipsterhungary    *****    Metafun kártyatartó - 1.090 Ft-ért    *****    Napi ajánlat, csak a mai nap éjfélig ! - Univerzális autós laptop töltõ - 3.390 Ft-ért    *****    7 részes kerámia bevonatú késkészkészlet + Ajándék hámozó - 3.490 Ft-ért    *****    Sportfogadás felsõfokon,fogadj nyereséggel.Minden nap frissülõ tippek,részletes elemzéssel.    *****    Felfedezésre váró titkok várnak Rád és egy ismeretlen világ, melyrõl még biztosan nem hallottál! SZEREPJÁTÉK!    *****    SZEREPJÁTÉK - Egy kisváros, nagy titkokkal, ahol egyre furább dolgok történnek... keresd meg te az okát!    *****    Tini Nindzsa Teknõcök 3D - Játssz és nyerj páros mozijegyet és nézd meg a filmet a G-Portál csapatával! :))    *****    Keira Knightley - kknightley.gportal.hu - Keira Knightley - kknightley.gportal.hu - Keira Knightley - kknightley.gp    *****    Napi ajánlat, csak a mai nap éjfélig ! - 7 részes kerámia bevonatú késkészkészlet + Ajándék hámozó - 3.190 Ft-ért    *****    Snap n Grip szerszámkészlet - 2.690 Ft-ért    *****    Las Vegas szerepjáték, ahol azzá válhatsz akivé csak akarsz és ne feledd: ami Vegasban történik, az Vegasban is marad.;)    *****    8db tölthetõ akku - 2.990 Ft-ért    *****    Tini Nindzsa Teknõcök 3D - Játssz és nyerj páros mozijegyet és nézd meg a filmet a G-Portál csapatával! :))    *****    8800 mAh-es Power Bank univerzális külsõ akkumulátor, 3.490 Ft-ért!!!