évi ,,,,,

szia  jana 

én nem légkeveréses sütöbe sötöttem még is kiszáradt másnapra,

Kedves zsófia!

Természetesen először mindig nyújtok, mert csak úgy lehet hajtogatni. Javítottam. Köszi, hogy szóltál.:)

Kedves Aliz!

A hajtogatás nem teljesen világos. Először ugye feltekerem, kinyújtom és hajtogatom úgy, ahogy a képen látható. Namost a következö hajtogatásnál először hajtogatok  és aztán nyújtok? Vagy ez csak elirás és először nyújtok, utána hajtok?

Zsófi 

Oláhné!

Igen, csak a tetejére kell kenni, bele nem. biztos nem ront rajta, de ahogy megy fel a tojás ára, nem árt spórolni vele, mert nélküle is nagyon jó, bár a tojástól biztos lágyabb lett nyersen a tészta.:)

Megsütöttem, Isteni lett. A tojást csak a tetejére kell tenni, mert én beletettem a tésztába, de szerintem nem rontott rajta.

Megsütöttem, Isteni lett. A tojást csak a tetejére kell tenni, mert én beletettem a tésztába, de szerintem nem rontott rajta.

Szia Adribadri!
El semmiképpen sem rontja, de ez önmagában is nagyon jó, én azért nem tettem rá. Van más recept is, amire sajt kell vagy valamilyen mag, azokra teszek, így mindig másféle lesz a pogácsa. Ha mindegyikre sajtot tennék, az olyan lenne, mintha mindig egy recept szerint készíteném. Mondjuk az én szempontom is más, mert én pont a változatos recepteket keresem, próbálom ki, hogy minél többféléből választhasson az, aki felkeresi az oldalamat.:)

Szia Alíz!

A hétvégén készülök kipróbálni a receptet. Szerinted milyen lenne, ha a tetejére tennék reszelt sajtot és/vagy szezámmagot? Gondolom nem rontja el... De azért kívánics lennék a Te véleményedre is :-). Előre is köszönöm!

Janna!
A pogácsák többségére jellemző, hogy frissen jó. Nem hiszem, hogy a hőlégkeverés miatt száradna ki. Próbáld ki ezt a Sajtos pogácsát, talán ez az egyetlen, amelyik még másnap is finom! Nálunk ritkán hűl ki, sőt másnapra is ritkán marad, ha mégis, beteszem a fagyasztóba mielőtt elkezdene száradni, és amikor előveszem olyan, mint amikor lefagyasztottam.:)

Szia Alíz!!!

Kezdő háziasszony vagyok (23 éves vagyok egy éve vegyok saját háztartásban) és imádok sütni főzni.Eddig soha nem sötöttem olyan pogácsát amire azt mondtam volna h ez az igazi. Már- már kezdtem bele törődni hogy adalékanygaok, és térogatnövelők nélkül nincs tökélatas pogi. De a Te pogácsáid tökéletesek. Rengeteg receptet próbáltam, egyik sem volt jó.

Ez a pogácsa nagyon jó, alig győztem sütni, mert folyamatosan ették a vendégeim. Egy kérdésem lenne: mi lehet az oka, hogy amikor kihül megszárad. A hőlégkeverést el kell felejteni gondolom mert az szárít ugye?! Ez lehet a baj?

Sok mindent sütöttem már tőlwd, és egyszerűen nem hitték el, hogy ezeket én készítettem, és nem boltban vettem.

Hálásan köszönöm!!!!!

Réka!

Köszönöm szépen, nagyon aranyos vagy.:)

A pogácsát egyszer azért próbáld ki úgy is, hogy a tésztájába nem teszel. Hidd el, hogy úgy is nagyon finom és sokkal könnyebb lesz, ha nincs tele zsiradékkal. A másikkal inkább süss egy újabb adagot! :)

Köszi a választ!!! Képzeld megcsináltam délben és végül bele is tettem, meg egy másikkal kencéztem... szóval jól döntöttem. Délután a szomszéd kisfiú is átjött a gyerekeimhez játszani, és folyton rájárt, meg mondogatta is milyen finom ez a pogácsa. :-)

Lassan máshonnan nem merek recepteket kipróbálni, mert folyton csalódok. De a te oldalad olyan szuper, hogy már rengeteg mindent kipróbáltam és mindig tökéletes lett!!

Réka!

Bele kell tenni a tésztába, és egy másikkal megkenni.:)

Szia Alíz!

Megcsináltam 2 napja a pogit, de olyan dilis voltam hogy egy dupla RAMA-t tettem bele... most jön a rájátszás, bár a család követeli hogy újra "rontsam el", mert így fini lett.

A tojást ugye a végén a megkenésnél kell számolnom, nem pedig a pogitésztába keverni???