Donuts (amerikai fánk)

Hozzávalók:

6 dkg margarin

0,9 dl cukor

2 tojás

1,9 dl tejföl és kefir vegyesen

7,5 dl liszt

1 ek. sütőpor

só

A hozzávalókat összedolgozom, 1 cm vastagra kinyújtom, karikákat szaggatok belőle és bő olajban megsütöm. Ne legyen az olaj nagyon forró, mert megég, mire a közepe átsül, így is nagyon gyorsan megsül.

Még forrón meghintem porcukorral vagy kihűlés után cukormázzal vagy csokoládéval bevonom.

Én legjobban a citrommázat szeretem rá. Porcukorhoz citromlevet adok, de csak egészen keveset és elkezdem kevergetni. Először nagyon sűrű, aztán elkezd olvadni a cukor. Ne legyen túl folyós, inkább sűrűbb, alig folyós.

Megjegyzés: az az előnye az élesztős fánkkal szemben, hogy nem kell keleszteni, és alig vesz fel némi olajat.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 4 hozzászólás

2012.12.13. 11:33 Aliz Kedves Icus! Köszönöm szépen a visszajelzést, örülök, hogy tetszik a recept.:)

2012.12.10. 12:38 icus79 Kedves Aliz! Evek ota miota,letezik ez az oldal es feltoltotted a receptet ,ez alapjan keszitem el a fankokat,a csalad kedvence,es nem is akarok mas fankreceptet kiprobalni a sutoporos kategoriabol,ez annyira bevallt,tenyleg nem olajos,ajanlom mindenkinek,konnyen elkeszitheto ,biztos siker...szerintem csokimazzal a legfinomabb.

2011.01.27. 22:14 Aliz Krisztike! Ez pont így van, ahogy írtad, én is nagyon szeretem.:) Köszönöm szépen a visszajelzést.

2011.01.27. 15:47 Krisztike SZia Aliz!! Nagyon finom,és egyszerű ez a fánk recept!!(Nem kell keleszteni, nem olajos, hamar elkészü!!!) Én tönkölyliszttel és gyümölcscukorral készitettem el, nagyon finomak és szépek lettek !!! Köszönöm