Túrós-epres kosárkák

Hozzávalók:

12,5 dkg Ráma margarin

25 dkg liszt

1 teáskanál sütőpor

10 dkg barna cukor

reszelt citromhéj

Töltelék:

10 dkg méz

1 ek. citromlé

1 db tojás

1 db tojásfehérje

25 dkg túró

1 cs. vaníliás pudingpor

eper

eperjam

A tészta hozzávalóit összegyúrom és fél órára a hűtőbe teszem pihenni.

A formákat margarinnal kikenem és kibélelem a tésztával. A töltelék hozzávalóit összekeverem és megtöltöm vele a formákat, tetejére kockára vágott epret szórok, és 200 fokos sütőben megsütöm. Egy kevés eperlekvárt a mikróban megmelegítek, és ecsettel bekenem a kosárkák tetejét. Amikor kihűl, a lekvár visszazselésedik egy kicsit, és szép fényes és epresebb íze lesz tőle a sütinek.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.