Tejbegríz csokis meggyel

Hozzávalók:

8 dl tej

8 kicsit púpos ek. dara

1 üveg magozott meggybefőtt

1 púpos ek. étkezési keményítő

8 dkg csoki

cukor

só

Kimérem a darát, felteszem a tejet forrni, belekeverek egy kis sót és ízlés szerint cukrot. Ha már forr, egy habverővel kevergetve lassan beleszórom a darát, és folytonos kevergetés közben megfőzöm. Hagyom hűlni.

Leszűröm a meggybefőttet, és egy kevés lével együtt egy edényben felforralom. Egy tálkában összekeverek kb. 1 dl befőttlevet egy púpos evőkanálnyi étkezési keményítővel, és a meggyhez adom. Teszek hozzá ízlés szerint cukrot és sűrűre főzöm. Leveszem a tűzről, és még forrón hozzákeverem a csokit. Hagyom hűlni.

Üvegtálkába vagy pohárba rétegelem a meggyet és a tejbegrízt. Jól mutat és finom is. Ha túl keserű a csoki, akkor a fele inkább tejcsoki legyen.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.