|  Zsemlekoszorú
Hozzávalók:
4 dk zsemle
2 dl tej
2 tojás
só
reszelt szerecsendió
1 cs. snidling
A zsemléket a tejben megáztatom, jól kicsavarom, összemorzsolom. A tojások sárgájával, a fűszerekkel és az apróra vágott snidlinggel jól összekeverem, majd a habbá vert tojásfehérjével lazán átkeverem.
Vajjal kikent gyűrűformába öntöm és 180 °-os sütőben megsütöm. Ahogy hűl, úgy esik egy kicsit össze, de nagyon finom, mártásos ételekhez nagyon jó köret.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó