Az utóbbi időben csupa olyan ételt készítettem, amihez csak a tojássárgája kellett, így a fagyasztóban elég sok tojásfehérje halmozódott fel. A ma megmaradó tojásfehérjékkel már nem akartam növelni az amúgy is tekintélyes készletemet, így ez a nagyon finom sütemény lett a mai ebéd kísérője.

  Diós csokoládészelet 

Hozzávalók: 

• 12 dkg Ráma margarin
• 12 dkg cukor
• 10 dkg csokoládé
• 4 tojásfehérje
• 12 dkg darált dió
• 6 dkg liszt

Tetejére:

• 10 dkg fehér csoki

A csokoládét mikróban megolvasztom, habosra keverem a puha margarinnal és a cukorral. A tojásfehérjéből habot verek és felváltva a liszttel meg a darált dióval óvatosan a csokis masszához keverem.
Egy kicsi tepsit kibélelek sütőpapírral, belesimítom a masszát és 200 °C-os sütőben megsütöm.
Ha kihűlt, olvasztott fehércsokival bevonom. Hosszúkás szeletekre vágom.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 6 hozzászólás

2013.04.02. 13:03 Aliz Kedves Beatrix! köszönöm szépen a visszajelzést, örülök, hogy jól sikerült.:)

2013.03.30. 20:19 nbeatrix Nagyon finom lett a süti! Örülök, hogy rátaláltam a receptedre! Köszi: Bea

2012.12.13. 11:12 Aliz Kedves Brigi! Nem tudom, nem mértem, de én addig sütöm, míg az illata már jön. Nagyon gyorsan megsül, de mert amúgy is barna, elég nehéz eltalálni. 10 percnél nem hiszem, hogy több idő kellene neki. Ne hagyd magára, inkább nézd meg közben, és az ujjaddal kicsit nyomd meg a tetejét, érezni lehet, hogy elég szilárd-e. Karácsonyra én is fogok sütnio, most már tényleg lemérem az időt.:)

2012.12.12. 18:53 brigi Szia aliz, Hany percig kell sutni??

2011.11.11. 13:04 Aliz Szia Andrea! Nem kell sütőpor, mert a tojásfehérje habban van annyi levegő, hogy nem lesz tömör.:)

2011.11.10. 19:58 vandre Szia Alíz!! Lehet hülye kérdést teszek fel,de ehet nem kell sütőpor???