| Nutellás kuglóf
Hozzávalók:
- 10 dkg Ráma
- 30 dkg liszt
- 13 dkg cukor
- 2 tojás
- 2,5 dl tej
- 1 cs. sütőpor
- 2 ek. kakaópor
- 2 ek. Nutella
- csipetnyi só
A puha margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos liszttet és a tejet.
Két részre osztom és az egyik felébe belekeverem a Nutellát és a kakaóport.
A kuglófformát kivajazom, kilisztezem, és felváltva teszem bele a kétféle tésztát. Előmelegített 180 °C-os sütőben megsütöm. Ha már nagyon pirul a teteje, egy alufóliával letakarom. A sütés vége felé egy fogpiszkálóval ellenőrzöm, hogy elkészült-e. Ha már nem ragad rá a tészta, kiveszem a sütőből és egy rácsra borítom. Ha kihűlt, porcukorral meghintem.
| |