Ennek a sütinek a receptjét ebben  a gasztroblogban találtam. Én legszívesebben a Pudingos szelet nevet adtam volna neki, mert nem Tibi csokival készítettem, meg nem is igazán torta, de ettől függetlenül nagyon egyszerű és finom.

  Tibitorta

Hozzávalók:

4 tasak vaníliás pudingpor

1 l tej

10 ek. cukor

200 gr margarin

150 gr darált keksz

100 gr Tibi különleges étcsokoládé (persze lehet tejcsoki is)

250 ml édes tejszín

A pudingokat a tejjel és a cukorral sűrű péppé főzöm. Amikor teljesen kihűlt, fokozatosan belekeverem a 200 gr hideg margarint. Ezt a masszát 3 felé osztom.

Az első adagba belekeverem a kekszet, a másodikba az olvasztott csokit, a harmadik úgy marad. Kivajazott tepsibe nyomkodom a kekszes tölteléket, erre simítom a csokis pépet, majd a sima pudingosat. Tetejére felvert tejszínt teszek és megszórom színes vagy csokis forgáccsal. Hűtőszekrényben hűtöm 4-5 órát.

Megjegyzés: én valamivel több darált kekszet teszek hozzá legközelebb, mert nagyon krémszerű lett és nehezen lehetett felszedni a tálcáról (valószínű, hogy a tálcára teszek egy méretre vágott sütőpapírt, hogy ne tapadjon le). Tetejére Hullalát tettem, így másnap is kemény maradt. Mindenképpen kell a hosszú hűtési idő. A maradék másnap sokkal jobb volt.

Anikó ötlete: hogy könnyű legyen a tálcáról felszedni, ostyalapot kell alá tenni.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2018.03.18. 19:20 kinguci1983 Kedves Alíz! Ezt is elkészítettem, de tényleg inkább puding. Elvittem uncsimékhoz ők imádták, szeretik az ilyesmit. Én inkább piskótás vok, ez a darált keksz alj nem olyan finom nekünk.