A főtt tojások sárgáját pépesre keverem, és annyi majonézt adok hozzá, hogy krémes állagú legyen. A kaviár felét (talán egy kicsivel többet) belekeverem, és csak akkor sózom egy picit, ha a kaviártól nem lenne elég sós. Beletöltöm a tojásokba és a tetejükön elosztom a maradék kaviárt.
Salátalevélen tálalom.
Előtte nap már összekeverem a tölteléket, mert így jobban átveszik egymás ízét. Jól záródó edényben teszem a hűtőbe.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó