Hagymás palacsinta

Hozzávalók:

12 db sós palacsinta

2 db nagy póréhagyma

1 db Maggi sült hús szaft kocka

2 ek. vaj

só, bors, őrölt szerecsendió

2 dl tejszín

2 db tojás

A póréhagymát felkarikázom és vajon megfuttatom.  Sózom, borsozom és szerecsendióval ízesítem. 1,5 dl forró vízbe teszem a sült hús kockát és feloldom benne.  Felét a hagymára öntöm és megpárolom. A másik feléhez keverem a tejszínt és a tojásokat, kicsit sózom, borsozom, és szerecsendióval ízesítem.
A palacsintákat megtöltöm a hagymával, összehajtogatom és kivajazott tűzálló tálba vagy tepsibe fektetem. Leöntöm a szósszal, és 200 °C-os sütőben megsütöm.

Megjegyzés: A receptet a kolléganőmtől kaptam. Addig emlegette és dicsérte a hagymás palacsintát, hogy én is kedvet kaptam hozzá. Igaza volt, tényleg nagyon finom.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2010.10.27. 07:47 Márti Hú  ha.  Ez  igazán  a  kedvemre  való  kaja.