Az előző napi rizi-biziből maradt egy adagnyi, ami 3 főnek kevés lett volna köretnek, viszont  maradéktalanul felhasználhattam a csirke töltelékébe.

  Töltött csirkecomb

Hozzávalók:

4 db egész csirkecomb

kb. 30 dkg zöldborsós rizs

10 dkg füstölt sajt

1 tojás

bors

sültcsirke fűszerkeverék

só

olaj

A maradék rizshez reszelem a sajtot, hozzáütök egy tojást, borsozom (sózni nem kell, mert a sajt és a rizs is sós) és összekeverem.
A csirkecombok bőrét fellazítom, befűszerezem a fűszerkeverékkel, főleg a bőr alatt és a vágott alsó oldalán, és megtöltöm a rizzsel. Összetűzöm a nyílást, sütőpapíros tepsibe fektetem, sózom és olajjal megkenem a bőrét. A csirkecombok közé hasábokra vágott, sózott, fűszerezett, kevés olajban megforgatott krumplit rakok, és 200 °C-os sütőben addig sütöm, míg a csirke is és a krumpli is piros, ropogós nem lesz.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 6 hozzászólás

2011.11.09. 12:06 Aliz Kedves Kamilla! Örülök, hogy jól sikerült.:)

2011.11.08. 16:01 Kamilla Kedves Alíz!! Végülis füstölt sajttal készítettem el,és isteni finom volt:) Csak egy baj volt,hogy a családom reklamált,hogy keveset  készítettem belőle...,na majd legközelebb duplázok:)

2011.11.07. 14:41 Aliz Kedves Kamilla! Remélem füstölt sajt nélkül is ízlett.:)

2011.11.04. 04:36 Kamilla Vasárnapra ezt a finomságot fogom elkészíteni, ha esetleg nem füstölt sajt kerül bele attól  még fini lesz,ugye?

2011.02.03. 11:29 Aliz Kedves szabina333! Az előző napi ebéd köretéből maradt, teljesen kész rizi-bizi volt.:)

2011.02.02. 21:57 szabina333 A rizs előre meg van főzve, ugye? Amúgy nagyon guszta jövő hétvégén vendégeink lesznek és tuti ez lesz az egyik fogás!