| Valentin nap reggelire készítettem ezt a bundáskenyeret.
Sajtkrémes bundás kenyér
Hozzávalók 3 főnek:
6 szelet toast kenyér
3-4 tojás
0,5 dl tej
A sajtkrémhez:
kb. 10 dkg reszelt sajt
1-2 ek. tejföl
3 ek. a felvert tojásból
fokhagymapor
só, bors
A kenyérszeletek közepét szív alakú formával kiszúrom. A reszelt sajtot összekeverem a tejföllel, a tojással, a fokhagymaporral, a sóval és a borssal. A tojásokat a tejjel és a sóval felverem.
Egy kisebb tepsit kibélelek sütőpapírral, a kenyérszeleteket beleforgatom a tojásba és a tepsibe rakom a kiszúrt szívekkel együtt. Az üregekbe sajtkrémet teszek és előmelegített sütőben 200 °C-on megsütöm. Nem szabad kiszárítani. Ha már kezd egy picit elszíneződni, már ki is veszem. Díszítésként ketchuppal körberajzolom a szívek körvonalát.
| |
Szia Ági!
Nem, mert a sütőpapírra nem ragad rá. :)