Fehérboros csirke hagymaágyon

Hozzávalók:

• 4 db egész csirkecomb
• 1 szál póréhagyma
• 4-5 újhagyma
•  1 nagy fej hagyma
• 10-15 dkg szeletelt bacon
• 2 dl fehérbor
• 2 dl tejföl
• só, bors szárított kakukkfű
• vaj

A hagymákat felszeletelem és enyhén besózom. A csirkecombokat is megsózom egy kicsit és kakukkfűvel fűszerezem. A tepsit vagy tálat kivajazom, a baconszeletekkel kibélelem és ráterítem a hagymát. Rárakom a csirkecombokat. A maradék bacont felcsíkozom és a hús tetejére szórom.
A tejfölt a borral, sóval, borssal simára keverem és a csirkecombok tetejére locsolom. Alufóliával lefedem és  200 °C-os sütőben kb. 30 percig sütöm, majd leveszem a fóliát és pirosra sütöm.
Megjegyzés: ez a receptet az Ízes kalandok oldalán olvastam.
Egy keveset változtattam rajta, mert a hús mennyiségét dupláztam, de a többit nem, mert nekünk így is elég volt a hagyma és a szósz. A fóliát meg előbb levettem róla, mert nagyon sok levet engedett. A végeredmény fantasztikusan finom lett. Köszönet a receptért.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 5 hozzászólás

2011.09.25. 20:20 Aliz Cattmonty! 20 %-os tejfölt használtam hozzá.:)

2011.09.24. 22:45 cattmonty Szia! Hány százalékos tejföllel csináltad? Előre is köszi a választ!

2011.09.05. 11:06 Aliz Kató! Bulgurt adtam hozzá, de rizzsel is finom lehet.:)

2011.09.03. 09:30 Évike Évike ! Szia Kató ! Úgy látom hogy tarhonya, de szerintem galuska, vagy tészta is illik hozzá, mivel jó szaftos lehet .

2011.09.02. 11:29 Kató Most sütöm ezt a csirkét. A kérdésem az lenne, hogy milyen köretet ajánlanál hozzá. Valami tarhonya félét látok a képen. Jól látom? Várom a választ. Köszi!