|
 Medvehagymás rizs
Hozzávalók:
-
1 bögre rizs
-
1 csokor medvehagyma
-
só, ételízesítő
-
2 gerezd fokhagyma
-
olaj
A rizst megmosom, jól lecsöpögtetem, és kevés olajon üvegesre pirítom. Belereszelem a fokhagymát, beleszórom az apróra vágott medvehagymát, és felöntöm 2 bögre vízzel. Étízesítővel és sóval fűszerezem, és gyakran megkeverve főzöm. Ha már kezd eltűnni a víz, elzárom alatta a tűzhelyet, lefedem szorosan egy fedővel, és hagyom teljesen puhára párolódni a saját gőzében. Tálalás előtt átkeverem.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó