Zöldbableves újburgonyával

Hozzávalók:

• ½ kg zöldbab
• 30 dkg újburgonya
• 1 közepes vöröshagyma
• 3 leveskocka
• só, petrezselyem
• 1 evőkanál liszt
• 1 dl tejföl
• 1,2 l víz
• 1 evőkanál cukor
• 1 evőkanál ecet

A zöldbabot felaprítom, és vízben felteszem főni. Hozzáadom a leveskockát (vagy ételízesítőt), beledobom egészben a hagymát, szükség szerint még sózom és borsozom. Kicsit később beleszórom a kockára vágott újburgonyát. Addig főzöm, míg a zöldségek megpuhulnak. Közben a tejfölt, a lisztet és a petrezselymet összekeverem. A leves levével hígítom, és teljesen csomómentesre keverem. Beleöntöm a levesbe, de már csak pár percig főzöm. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítem.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.