Fehércsokis keksz

Hozzávalók:
 

• 20 dkg liszt
• 4 dkg kakaópor
• 15 dkg cukor
• ½ csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg vaj vagy margarin
• 2 tojás
• 5 dkg durvára vágott dió
• 10 dkg fehér csokoládé

A lisztet, a sütőport, és a kakaóport összekeverem. A puha vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, és a tojásokkal habosra keverem. Hozzáadom az átszitált lisztkeveréket, összekeverem, végül belekeverem a diót és összedarabolt csokoládét. Sütőpapírral bélelt tepsibe két kiskanál segítségével kisebb diónyi gömböket rakok, egymástól kicsit távolabb, mert sülés közben terül.
Előmelegített 200 °C-os sütőben 7-8 percig sütöm. Mivel barna a tészta, nehéz megállapítani, hogy mikor jó. Az első tepsit 10 percig sütöttem, kicsit túlsült, ami enyhén kesernyés ízt adott neki. A másodikat kétszer is ellenőriztem úgy, hogy kivettem egy darabot és még 1-2 percig hagytam sülni. Mivel ez nagyon sütőfüggő, inkább vegyünk ki egy darabot és nézzük meg, mielőtt túlsütnénk.
Zárt dobozban sokáig eláll, ha marad belőle.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2018.07.01. 11:35 Berta Andrea Nagyon finom lett,mindenki dicséri,köszönöm a receptet :)