Ezt az ételt régebben gyakran készítettem. Már nem tudom, hogy hol olvastam először, de többször is visszaköszönt már az Interneten. Gondolom, sokan vélik úgy, hogy ez egy finom, egyszerű étel. Mivel a kenyerek alsó fele vajazott, így piros ropogósra sül, mire elkészül.

Hagymás rakott tojás

Hozzávalók 4 személyre:

            8 szelet szeletelt kenyér

            2 nagy fej hagyma

            8 főtt tojás

            vaj vagy Ráma margarin

            2-3 dl tejföl

            5 dkg sajt (jó, ha füstölt)

            Só, bors

Sütőpapírral kibélelt tepsibe a megvajazott felükkel lefelé egymás mellé rakom a kenyereket. Vajban megpárolom a karikára vágott hagymát, amit megsózok és megborsozok. Erre jön a karikára vágott tojás. A tejfölt összekeverem a sajttal, sózom, borsozom és a tojások tetejére kenem. 200 °C-os sütőben megsütöm.

Súgó 4 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.05.14. 13:45 ilus Nagyon gusztusos és egyszerünek tünik,változatos reggeli.A lányoknak is izleni fog köszi

2011.03.28. 19:10 pap király

2011.01.23. 22:47 Anna Jól néz ki;) Holnapra ez lesz a reggeli

2010.10.24. 09:26 Márti Gusztusos  és  rémegyszerü.. Üdv  Márti.