Kukoricás-zöldborsós rizs

Hozzávalók:

            1 pohár rizs

            1 kukorica konzerv

            1 kis zöldborsókonzerv

            1 db füstölt hús kocka

            só, olaj

A rizst megmosom, szűrőben jól lecsepegtetem, egy lábasban olajat hevítek, üvegesre pirítom benne a rizst. Leszűröm egy pohárba a kukoricakonzervet, meg a zöldborsót, és kiegészítem vízzel annyira, hogy 2 pohárnyi legyen. Ezzel felöntöm a rizst.. Beleteszek egy füstölt hús kockát egy kis Vegetát, és ha nem elég sós, még egy kis sót. Ha már kezdi elfőni a levét, belekeverem a kukoricát meg a borsót, párperc után elzárom alatta a tűzhelyet, és jól lefedve hagyom, hogy készre párolódjon. Ez a rizsköret nagyon finom, gazdag, gyakran készítem ünnepi alkalomra, mert jól megy hozzá mindenféle hús.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés