| Hagymás krumpli szendvicssütőben
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
1 tojás
A krumplit héjában megfőzöm, kihűtöm, meghámozom és lereszelem. Serpenyőben, olajban apróra vágott hagymát pirítok, beleteszem a reszelt krumplit, sózom, borsozom, összekeverem és adok hozzá egy nyers tojást. (Nem kell pépesre keverni, csak óvatosan.) A szendvicssütőt felforrósítom, egy ecsettel jól megkenem olajjal, és egy-egy adag krumplit teszek a sütőben. Szép pirosra sütöm.
Sokkal jobban nézne ki olyan sütőben sütve, amelyikkel háromszögletű szendvicseket lehet készíteni.
| |
Szia Aliz !
Vacsira tükörtojássa, de az nélkül meleg teával tökéletes.