Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1199
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Hagymás-sajtos csirke

Hagymás-sajtos csirke

 

Hozzávalók:

4 fél csirkemell filé

1 közepes fej hagyma

3 gerezd fokhagyma

liszt

pirospaprika, só

2 dl tejföl

15 dkg reszelt sajt

olaj

 

A csirkemell szeleteket sózom és kivajazott tűzálló tálba teszem. A hagymát karikára vágom, és hússzeletekre terítem. Összekeverek 2 evőkanálnyi lisztet sóval, borssal, pirospaprikával és ezt a keveréket a hagymára szórom. A tejfölben elkeverek egy kevés olajat és a zúzott fokhagymát, majd leöntöm vele a hússzeleteket. Megszórom a reszelt sajttal, a tálat lefedem (a saját tetejével vagy alufóliával) és 30-40 perc alatt megsütöm. A végén fólia nélkül egy kicsit meg is pirítom.

Megjegyzés: csirkecombból is nagyon finom, már sokszor készítettem. Többnyire krumplipürével tálalom, most kivételesen joghurtöntetes vegyes salátát adtam hozzá.

A tejfölt rákenem a húsra és a sajtot ráreszelem.

Megsütöm.

13 hozzászólás
Idézet
2012.03.31. 23:01
Aliz

Adri!

Kár, hogy ott nincs tejföl, mert nagyon sok magyar étel elképzelhetetlen nélküle. A joghurt helyettesítheti, csak vigyázni kell vele, mert hő hatására összecsomósodik. Én Norvégiában és Finnországban éltem, ott a túrót hiányoltam egy darabig,  de hamar rájöttem hogy joghurtból majdnem olyan jó túrót lehet készíteni, mint amilyet itthon is kapni.:)

Idézet
2012.03.30. 21:20
Adrii

Aliz,

a külföld nem más mint Porto, Portugália és a héten elnéztem egy másik áruházba, de sajna nem jártam sikerrel..Elég szegényes a tejtermék választék ...:S Natúr joghortjuk is csak egy féle van de azt akkor lehet megpróbálom. :) 

Idézet
2012.03.26. 09:25
Aliz

Adrii!

Hol van az a külföld, mert valamilyen tejfölféle mindenhol van. Én is éltem külföldön, és mindennek megtaláltam a magyar termékek valamilyen változatát. Ha nincs, akkor próbáld meg a joghurtot!:)

Idézet
2012.03.24. 13:42
Adrii

Sziasztok,

a következő lenne a kérdésem. Nagyon kedvet kaptam , hogy elkészítsem ezt az ételt, viszont külföldön vagyok, ahol nem ismert az olyan  alapanyag mint a tejföl, így szeretném megtudni , hogy lehet esetleg mással helyettesíteni vagy közel olyan finomra csinálni a jó magyar tejföl nélkül is ??  

Köszi. Adri

Idézet
2012.01.16. 16:38
Aliz

Természetesen sima tepsiben is lehet.:)

Idézet
2012.01.13. 09:39
Farkas Mária

csak tűzálló edény jó hozzá?Sima tepsibe nem lehet?

Idézet
2011.10.08. 17:47
Zsuzsa

10 perc mulva le tesztelem :D

Idézet
2011.09.19. 07:50
Aliz

Marcsi!

Remélem ízleni fog.:)

Idézet
2011.09.19. 00:24
marcsi

Nagyon guszta,és a leirása is tökéletesen érthetö. El fogom késziteni,biztos isteni finom.

Idézet
2011.09.01. 09:14
Aliz

Kedves Mészi!

Milyen hűfokon sütötted? Még egy kisebb egész csirke is megsül majdnem ennyi idő alatt, hacsak nem nagyon alacsony a hőmérséklet. Legalább 200 °C-os sütőben kell sütni, de még 180-190 °C-os sütőben is megsül ennyi idő alatt a szeletelt csirkemell.

Idézet
2011.08.30. 19:37
mészi

nem sült át a hús 40 perc utn sem:(

Idézet
2011.07.27. 15:36
Csilla(g)

az enyém most sül :) már nagyon kiváncsi vagyok milyen lesz

Idézet
2011.03.13. 19:29
jeejee

nagyon finom volt

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Smart Elektronika - Arduino és Okos Elektronikai termékek webáruháza .Álmodd meg, alkosd meg, vezéreld a jövõt!    *****    Ingyenes, magyar fejlesztésû online AI kalandkönyvek és szabadulószobák. Regisztrálj és játsz! Garantált szórakozás!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ingyenes, magyar nyelvû nyomozós kalandjátékok lebilincselõ történetekkel és grafikával! www.cluequestgame.hu    *****    A nagy nyári melegben hûsöljetek a Vízibálon a Mesetárban! Nézzetek be hozzánk!    *****    Szobafestõ Budapest területén, legyen szó tisztasági festésrõl, vagy komplexebb munkálatokról, mi rendelkezésre állunk!    *****    Svéd termék a legjobb áron! Regisztrálj vásárlónak és kapj egyszeri 2000 Ft-ot és 15% kedvezményt a katalógusból! Svéd    *****    Azariah - RAMPAPAPAM formabontó verzióban, hallgasd, likeold, mutasd meg a spanodnak is :D    *****    ClueQuest- Új, ingyenes online nyomozós játék! Fejtsd meg a rejtélyt, és találd meg a tettest!Gyere cluequest.gportal.hu    *****    Szobafestõ Budapest    *****    Svéd termékek!Csatlakozz hozzám és kapj 2000,- Ft kedvezményt-15% kedvezmény a katalógus árból!Parfümök, szépségápolás!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Új mese a Mesetárban! Ha tudni akarod, mit keres egy tündér a kútban, gyere és nézz be hozzánk!    *****    Az utóbbi idõkben komolyan foglalkoztat a retro játékok árainak robbanása. Errõl írtam egy hosszabb cikket.    *****    Hivatalos, hogy jön a Haikyuu!! Gomisuteba no Kessen movie! Magyar nyelvû plakát, magyar feliratos elõzetes!    *****    Todoroki Shoto Fanfiction oldal, nézzetek be és olvassatok! Új Shoto nendoroid blog az oldalon!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!