Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1122
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Hógolyó

Hólabda

 

Hozzávalók:

 

Tésztához:

6 tojás

25 dkg cukor

5 evőkanál forró víz

2 kk. kakaó

18 dkg liszt

¾ sütőpor

 

 

Krémhez:

15 dkg Ráma margarin

12 dkg porcukor

8 dkg liszt

1 tojás

3 dkg kristálycukor

1 cs. vaníliás cukor

4 dl tej

Kókuszreszelék

 

Tésztához a tojás fehérjét felverem, a sárgáját a cukorral habosra keverem. Apránként hozzáadom a forró vizet. (Kimérem pohárba a vizet, beteszem a mikróba, felforralom és apránként hozzáöntöm.) Ezután jön bele a kakaópor, majd a sütőporral elkevert liszt. Együtt még pár percig keverem, majd kézi habverővel lazán beleforgatom a felvert tojáshabot. Sütőpapírral kibélelt közepes méretű tepsibe simítom és 180 °C-os sütőben megsütöm.

A krémhez a tej felét felteszem forrni a 3 dkg cukorral, a másik felét a liszttel és a tojással simára keverem, majd a tej többi részével összefőzöm. (Jó sűrű lesz.) Kihűtöm. Közben a margarint a porcukorral, majd a kettőt együtt jó habosra keverem.

 

A kihűlt tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatom, kettévágom, krémet kenek közé és köré, majd kókuszreszelékben megforgatom. A tetejét csokival is bevonom, de nélküle is jól mutat.

 

Megjegyzés: a tésztából mindig marad elég sok leeső rész, a krémből is szokott maradni valamennyi. Ezeket összekeverem, még a kókuszreszelék maradékát is beleszórom, golyókat formázok belőle, csokidarában megforgatom.

 

Hozzávalók. A tojássárgáját a cukorral habosra keverem és apránként hozzákeverem a forró vizet. Majd a kakóport és a sütőporos lisztet. Összekeverem a habbal.

Közepes tepsiben megsütöm. A krémhez a tejet a liszttel és a tojással összekeverem... ...majd összefőzöm a többi tejjel. Vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a kihűlt krémmel habosra keverem.

A kihűlt tésztát kiszaggatom. Megtöltöm a krémmel, kívül is bekenem, majd kókuszreszelékben megforgatom. Így is jó... ...de csokival bevonva még finomabb.

A leeső tésztadarabokat összekeverem a krém maradékával. Golyókat fozmázok belőle és csokidarában meghempergetem.

9 hozzászólás
Idézet
2012.11.05. 15:57
Aliz

Kedves Timi!

Én egy közepes zománcos tepsiben sütöttem, ami 22 x 36 cm-es.:)

Idézet
2012.11.02. 15:26
vtimea89

Kedves Alíz!

Szeretném megkérdezni, hogy pontosan mekkora tepsiben kell sütni a tésztát?

Válaszod előre is köszönöm!

Tímea

Idézet
2012.07.17. 08:50
Aliz

Kedves Noncsi!

Legutóbb én is úgy készítettem, hogy félbevágtam, megtöltöttem és kiszaggattam, de maradtam a hengeres formánál, mert így lesznek golyócskák is, és azokat nagyon szeretjük.:)

Idézet
2012.07.16. 13:00
Noncsi

Kedves Aliz!
Ma megsütöttem, nagyon finom lett. Én úgy csináltam, hogy a kisült tésztát vízszintesen félbevágtam, megkentem krémel, és négyzet alakúra vágtam. Persze körülötte is megkentem :)) Így kicsit haladósabb, és nincs leeső tészta :)) Ja, és a tetejére én csokimázat tettem, nem olvasztott csokit :))
Gratulálok az oldaladhoz, nagyon jó! :)
Noncsi

Idézet
2012.01.30. 10:19
Aliz

A félreértések elkerülése végett ez a recept jó, sokszor kipróbált, elrontani sem lehet, amiről szó van a hozzászólásokban, az egy másik oldal, ahol a recept jrossz, de az én képemet tették fel hozzá (nagyon helytelenül).

Idézet
2011.02.06. 20:45
Aliz

Kedves Ibolya!
Köszönöm szépen, hogy szóltál. Valóban rossz a recept, de ahogy látom már egy éve nem tett fel új receptet, így nem sokan tévednek oda.:)

Idézet
2011.02.06. 11:04
Ibolya

Kedves Aliz!

Erre most bukkantam rá: http://tundimamareceptjei.freeblog.hu/archives/2010/04/10/Holabda/ 

Nem a te receptedet közli, de a kép a tiéd. (Mellesleg rossz is a recept, a krémbe fél deci tejhez ír 5 ek. lisztet meg 25 dkg vajat. Szomorú, hogy felraknak ilyen rossz recepteket, aztán ha egy gyakorlatlan megsüti, csodálkozik hogy miért nem sikerül neki.)

Idézet
2011.01.01. 16:03
Aliz

Margó!
Köszönöm szépen a visszajelzést, remélem még sok receptet próbálsz ki sikerrel.:)

Idézet
2011.01.01. 15:12
Ballabás Jánosné

Meg csináltam nagyonfinom köszönöm ,hogy rátaláltam erre sütire több jo receptet is találtam köszönöm hogy rátaláltam erre az oldalra izgatottan tovább böngészem az oldalt az ujabb receptekért köszönöm   MARGO.

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     

Holdfázis
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     

     
Díjak

 

 

     
Kedvenc linkek
     


counter globe

     
Google PageRank
     

Hun-Web Linkek

WYW Directory

     

DEMI LOVATO legfrisebb magyar rajongói oldala: DEMI LOVATIC // DEMI LOVATIC    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel,legjobb tippek!Admint keresek!Kattints erre a szövegre!    *****    Mini HD kamera - 5.990 Ft-ért - AkarokEgyIlyet.hu    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - KATT!    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel,legjobb tippek!Oszd meg tippjeidet,szelvényeidet! Kattints! Szép napot!    *****    Sportfogadás felsõfokon! Fogadj nyereséggel! Legjobb tippek!Kattints ide az oldalhoz!Tipsterhungary    *****    Metafun kártyatartó - 1.090 Ft-ért    *****    Napi ajánlat, csak a mai nap éjfélig ! - Univerzális autós laptop töltõ - 3.390 Ft-ért    *****    7 részes kerámia bevonatú késkészkészlet + Ajándék hámozó - 3.490 Ft-ért    *****    Sportfogadás felsõfokon,fogadj nyereséggel.Minden nap frissülõ tippek,részletes elemzéssel.    *****    Felfedezésre váró titkok várnak Rád és egy ismeretlen világ, melyrõl még biztosan nem hallottál! SZEREPJÁTÉK!    *****    SZEREPJÁTÉK - Egy kisváros, nagy titkokkal, ahol egyre furább dolgok történnek... keresd meg te az okát!    *****    Tini Nindzsa Teknõcök 3D - Játssz és nyerj páros mozijegyet és nézd meg a filmet a G-Portál csapatával! :))    *****    Keira Knightley - kknightley.gportal.hu - Keira Knightley - kknightley.gportal.hu - Keira Knightley - kknightley.gp    *****    Napi ajánlat, csak a mai nap éjfélig ! - 7 részes kerámia bevonatú késkészkészlet + Ajándék hámozó - 3.190 Ft-ért    *****    Snap n Grip szerszámkészlet - 2.690 Ft-ért    *****    Las Vegas szerepjáték, ahol azzá válhatsz akivé csak akarsz és ne feledd: ami Vegasban történik, az Vegasban is marad.;)    *****    8db tölthetõ akku - 2.990 Ft-ért    *****    Tini Nindzsa Teknõcök 3D - Játssz és nyerj páros mozijegyet és nézd meg a filmet a G-Portál csapatával! :))    *****    8800 mAh-es Power Bank univerzális külsõ akkumulátor, 3.490 Ft-ért!!!