Bundás kenyér másként
Hozzávalók:
4 szelet kenyér (héja nélkül)
2 db tojás
1 dl tej
1-2 ek. olaj
fokhagyma (vagy fokhagymapor)
só, bors, őrölt szerecsendió
reszelt sajt
A tojást felverem a tejjel, hozzáadom a fűszereket. Belemártom a kenyérszeleteket, (jelen esetben a felszeletelt zsömléket) és egy kiolajozott vagy sütőpapííral bélelt kis tepsibe fektetem. 200 °C-os sütőben megsütöm. Megszórom a reszelt sajttal és egy nagyon rövid időre visszateszem a sütőbe.
Jó feltétnek pl. spenóthoz, de salátával, savanyúsággal egyszerű vacsora is lehet belőle.
|