|  Őszibarackos csirkemell
Hozzávalók:
4 fél csirkemell filé
1 doboz őszibarack konzerv
2 ek. liszt
2 dl tejföl
1 tojás
10 dkg reszelt sajt
só, bors
A fél csirkemell filéket 2-2 szeletbe vágom, sózom, borsozom és margarinban mindkét oldalát hirtelen megpirítom. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem .A barackokat felszeletelem és elosztom a hússzeleteken. A visszamaradt zsiradékban a lisztet kicsit megfuttatom, egy kis baracklével felöntöm, hozzákeverem a tojást, tejfölt és a reszelt sajtot. Sózom, és ezzel a mártással bevonom a barackokat. Fóliával lefedem és megsütöm. A vége felé leveszem a fóliát, hogy szép színe legyen.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Őszibarackos csirkemell
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Köszönöm a segítséget :)