| Fokhagymaleves
Hozzávalók:
3 ek. liszt
3 ek. olaj
2 db húsleveskocka
6 gerezd fokhagyma
1,5 dl tejföl
sajt
kenyér
Az olajból és a lisztből világos rántást készítek, belereszelem a fokhagymát, megfuttatom benne és felöntöm 1 liter vízzel. Beleteszem a leveskockát, és jól kiforralom.. Végül a tejfölt simára keverem egy kis forró levessel, majd a többihez öntöm.
Fokhagymás, sajtos pirítóst készítek, háromszögekre vágom és azzal tálalom.
| |