Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Agglegény palacsinta

Ezt a receptet valamelyik újságban olvastam először és azonnal kipróbáltam. Annyira ízlett, hogy azóta számtalanszor szerepelt a családi étlapon. Ma is sikert aratott. Előre elkészíthető, csak tálalás előtt egy fél órával kell a forró sütőbe dugni, így ideális vendégváró étel.

 

 Agglegény palacsinta

 

Hozzávalók:

 

12 db sós palacsinta

0,5 kg darált sertéshús

1 nagy fej hagyma

4 gerezd fokhagyma

sűrített paradicsom

0,5 kg vegyes zöldség

10 dkg krémsajt

1 dl tejszín

só, bors, szerecsendió

10 dkg reszelt sajt

 

A hagymát apróra vágom, kevés olajban megpirítom, hozzáadom a darált húst, fehéredésig kevergetem, fűszerezem és sűrített paradicsommal (vagy 1 kis konzervvel vagy egy fél parírdobozossal) összekeverem. Egy pici vizet is öntök alá, ha túl sűrű és készre párolom. A végén ne maradjon sok leve. Ezzel a húsraguval töltöm meg a palacsintákat. Mindegyiket rézsútosan 3 részre vágom és egy közepes, kiolajozott tepsibe rakom úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást. Míg a ragu fő, addig a zöldséget kevés sós vagy ételízesítős vízben megfőzöm. Leszűröm, belekeverem a krémsajtot és a tejszínt, borssal és szerecsendióval fűszerezem és összeforralom. (Ha nincs tejszínünk és krémsajtunk, reszelt sajtot olvaszthatunk bele egy kevés tejjel. Legfinomabb tejszínnel és lehetőleg ízesített sajtkrémmel, pl. zöldfűszeressel, hagymással, fokhagymással.) Ezzel a sajtmártásos zöldséggel leöntöm a palacsintákat, és reszelt sajttal megszórom. 200 °C-os sütőben addig sütöm, míg a sajt pirulni kezd.

 

Hozzávalók. Az apróra vágott hagymát megpirítom, a húst fehéredésig kevergetem. Fűszerezem és paradicsompürével együtt készre párolom. A megfőtt és a leszürt zöldséghez keverem a krémsajtot és a fűszereket.

Tejszínnel összeforralom. A palacsintákat megtöltöm a hússal. Rézsútosan 3 részre vágom. Tepsibe rakom...

...leöntöm a zöldséggel... ...reszelt sajtot szórok rá... ...és megsütöm.

7 hozzászólás
Idézet
2012.04.30. 20:54
nemethlaci63

Kedves Aliz!

Kipróbáltam a palacsintát, nekem 3 napig elég volt...:)))

Sajnos, a lányom pont nem tudott átjönni, így a meglepetés elmaradt.

Aztán újra megcsináltam, és nagyon jó lett megint, bár a reszelt sajtot megháromszoroztam...:)

Köszönöm

nemethlaci


Válasz:

Kedves Laci!

Köszönöm szépen a visszajelzést. A több sajt biztos finomabbá teszi...meg drágábbá.:)
Aliz

 

Idézet
2012.03.30. 11:59
Balázs Ágota

Kedves Alíz!

Szeretnék nyírfacukrot rendelni, de nem tudom, hogy van-e kiszállítás díja, és ha van, az mennyi?

Békéscsabán lakom és irreális a szállítási költség, akkor a környéken kell utána járnom.

Nagyon finomak a receptek, köszönöm, mindenkinek csak ajánlani tudom!!

Ha van több egészséges zöldséges, fogyis gyorsan elkészíthető étel, akkor annak nagyon örülnék!

Szeretem a finom ételeket, de szem előtt tartom, hogy egészséges is legyen, amit a családom asztalára teszek. /néha azért vétkezni is kell :)/

Üdvözlettel:  Balázs Ágota


Válasz:

Kedves Ágota!
Csak most vettem észre a kérdésedet.. Úgy látom a Biobolt oldalán, hogy bárhová szállítanak, 889.- Ft. a kiszállítási díj.  20 ezer Ft felett ingyenes. Érdemes körülnézni bioboltokban, Auchanban, Tescóban, mert már nagyon sok helyen láttam, nagyon változó árakon.
Üdv. Aliz

Idézet
2012.03.18. 06:48
Szabó Anikó Erzsébet

Köszönöm szépen, kipróbálom :)

Idézet
2012.03.17. 14:30
Aliz

Egy kisebb, 30 x 22 cm-es tepsiben sütöttem. Jó hozzá a pár cm-rel nagyobb lasagne tepsi is. Mivel a harmadolt palacsintákat cserépszerűen tesszük egymásra, ha kicsit nagyobb az edény jobban fekszenek, ha kisebb, akkor jobban állnak.)

Idézet
2012.03.14. 14:11
Anikó

Szia Alíz!

Szeretném megkérdezni, hogy mekkora tepsit használtál az ételnél? Egyébként gratulálok az oldalhoz, mert nagyon jó, és isteni receptjeid vannak :)

 

Idézet
2011.05.08. 19:06
Aliz

Szia Enikő!
Én is köszönöm szépen a visszajelzést.:)

Idézet
2011.05.08. 09:42
Eniko

Szia Aliz!

A tegnap elkeszitettem ezt a receptet es nagyon finom lett, egyszerü, gyors, laktató !

Köszi szépen a sok jo receptet !

Üdv. Enikö

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Rendhagyó kedvezményt ajánlok Nektek, Te monhatod meg, hogy mi legyen az ára. Pl.: Születési, párkapcsoklati, horoszkóp.    *****    KÖNYVismertetõk, kötelezõ olvasmányok    *****    BOOKFANCLUB -> A könyvek birodalma elvezet a képzelet csendes világába!<<-BOOKFANCLUB    *****    Ingyenes, korlátlan képfeltöltés!!! www.kepfeltolto.eu    *****    Autista - Állatbarát - Homoszexuális - Intelligens - Kívülálló - Mûvészlélek - Segítõkész - Toleráns    *****    Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!    *****    HAT ÉVE ONLINE! - LÁTOGASS EL MAGYARORSZÁG EGYETLEN MÛKÖDÕ SELENA GOMEZZEL FOGLALKOZÓ OLDALÁRA! - HAT ÉVE ONLINE!    *****    A SZULTÁNA: HÍREK - KÉPEK - SOROZATISMERTETÕK - TÖRTÉNELMI INFÓK - ÉRDEKESSÉGEK MINDEN MENNYISÉGBEN A SOROZATRÓL    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Itt a nyár! Kivirágzott a mályva és a pipitér! Hogy mit szólt ehhez a két virágmanó? Gyere, és olvasd el a Mesetárban!    *****    STITCHERS - Magyarország egyetlen oldala a természetfeletti krimi-drámasorozatról! A Stitchers sorozatot megéri nézni!    *****    Nézz Élõ live filmet gportalon. Klikk klikk klikk.    *****    Gréti. 23. Egyetemista. Chevelle. Rap. Jégkorong. Ottawa Senators. Jean-GabrielPageau. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Élõ live mozifilmek. Ha szereted a filmeket, sorozatokat, meséket akkor itt a helyed!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    ARIANA GRANDE TODAY - MAGYARORSZÁG EGYETLEN ARIANA GRANDÉVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA - TUDJ MEG RÓLA MINDENT    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Wonderful Stories - Te Vagy A Végzetem - Saját történetek - Wonderful Stories - Te Vagy A Végzetem - Saját történetek -    *****    JENNIFER LAWRENCE JENNIFER LAWRENCE JENNIFER LAWRENCE JENNIFER LAWRENCE JENNIFER LAWRENCE JENNIFER LAWRENCE JENNIFER