Tepsis tarja levesporos krumplival

A tepsit sütőpapírral kibélelem, a tarjaszeleteket valamilyen fűszerkeverékkel befűszerezem, mindkét oldalán beolajozom, és egymás mellé fektetem a tepsiben. A maradék fűszert olajjal összekeverem és beleforgatok pár szem hasábokra vágott krumplit, amit a hússal együtt megsütök.

A tepsi maradék felében levesporos krumplit sütök.

Ehhez a krumplit kockára vágom, egy zacskóba teszem, amibe – a krumpli mennyiségétől függően – 2-3 ek. olajat öntök. Jól átforgatom, majd beleszórok egy fél vagy egy egész zacskó gombás, sajtos vagy hagymás levesport. Jól összerázom, a sütőpapírra terítem és a hús mellett a sütőben megsütöm.

Megjegyzés: mivel nem volt itthon levespor, ezért egy gombás tésztaszószport használtam hozzá. Ugyanolyan jó, mint a levespor. A krumpli íze nem lesz intenzíven pl. gombás, mégis ad neki egy érdekes, finom ízt.

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.02.27. 16:44 Aliz Nagyon örülök, hogy ízlett, és köszönöm szépen a visszajelzést.:)

2012.02.26. 17:15 valcsika Szia Aliz   ma ez volt ebédre  nagyon finom és egyszerü  utána következet az emeletes élvezet mind dezert  és kész a vasárnapi menü . Köszönöm ezt a sok finomságot.