Szia Marianna!
El se tudom képzelni, hogy mit csináltál máshogy, mint én, ugyanis ez egy nagyon régi, nagyon sokszor kipróbált recept, és eddig mindig tökéletes állagú lett. Nagyon sokan írták az elmúlt években a chatben, hogy jól sikerült, és nem volt egyetlen hozzád hasonló sikertelen beszámoló. (Csak nem rég ettem fel a hozzászólási lehetőséget a régebbi receptekhez is, ezért nem ide írtak.) Azt sem értem, hogy a drazsé hogy szállhatott le az aljára, mert az egész massza iszonyatosan sűrű, még langyosan sem igazán puding állagú, a zselatintól meg teljesen megdermed és szépen lehet szeletelni, ahogy a képeken is látszik. Igazi tejport tettél bele (a completta féle tejfehérítő porok nem jók hozzá), a zselatin is zselatin volt, és nem tortazselé? Más ötletem nincs.:(

Szia Alíz!

Én tganap készítettem el, és ma tűkön ülve vártam hogy felszeleteljem. Viszont csalódnom kellett, hiszen mindent az előírás, recept szerint csináltam, és nekem inkább egy pudingszerű kocsonyás édesség lett belőle.

A zizi puha lett és ettől alig lehet elrágni. Raktam beel drazsét is, azzal gond nem volt, csak annyi hogy az aljára ment le. A zizi pedig fölöl maradt.

De a puding állagot nem értem....Szerinted mit rontottam el?

Üdvözlettel: Mariann