| Reggelire gyakran készítek kiadós rántottát, de most az egyik blogban egy nagyon jó ötletet olvastam, amit ma ki is próbáltam. Nagy sikere volt.
A recept Max konyhájából való
 „Borítós”
Bármi kerülhet bele, ami a hűtőben található, meg amit szeretünk.
Először egy kis kolozsvári szalonnát pirítottam, erre vékonyra szelt hagymát tettem, kicsit megsóztam, végül néhány karika lángolt kolbászt is pirítottam hozzá. Felvertem a tojásokat, ráöntöttem a szalonnás hagymára és majdnem készre sütöttem. Ekkor kenyérszeleteket nyomkodtam bele, egy tányérra borítottam. A serpenyőbe tettem egy kevés olajat (így finomabb lesz a pirítós) és visszacsúsztattam rá a rántottát. A tetejét megszórtam reszelt sajttal. Ekkor már kicsire kell állítani a tűzhelyet, mert hamar megég a kenyér.
Nagyon finom.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
„Borítós”
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Ez nagyon finom,kiadós és gyors!Percek alatt elfogyott...Köszönöm a receptet!