|  Gesztenyés muffin
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 25 dkg gesztenyemassza
- 5 dkg cukor
- 2 ek. rum (vagy rumaroma)
- 5 dkg reszelt csoki
- 10 dkg liszt
- 2 kk. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
A tojások sárgáját a cukorral és a rummal a gesztenyével habosra keverem, hozzáadom a reszelt csokit, az olvasztott vajat és a sütőporos lisztet. Jól elkeverem és óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét.
Belekanalazom a papírkosárkákba, tetejükre meggybefőttet vagy csokikockát teszek és előmelegített 180 °C-os sütőben megsütöm. Ha kihűlt, olvasztott fehér csokival mintákat rajzolok rá.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés