| Jetti féle sajtos rúd
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 18 dkg Ráma
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 dl tejföl
- 2 dkg élesztő
- 4-5 ek. tej
- 2 db kockacukor
- só
A tetejére:
A lisztet a sajttal összekeverem, majd összemorzsolom a margarinnal. Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a sót belekeverem a tejfőlbe, majd az élesztővel együtt a liszthez adom. Összegyúrom. Kisujjnyi vastagra nyújtom, megkenem felvert tojással, megszórom reszelt sajttal, feldarabolom és 200 °C-os sütőben megsütöm.
| |
Niky!
Lehet, de ha pogácsának készül, akkor kicsit vastagabbra nyújtsd ki!:)