| Töltött piskótatallér
Hozzávalók:
- piskótatallér
- 2 tojás
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 20 dkg Nutella (vagy valamilyen mogyorókrém)
A piskótatallért készen veszem (pl. a Lidlben).
A krémhez a tojásokat a porcukorral gőz fölött sűrűre keverem. Ha egy kicsit hűlt, hozzákeverem a mogyorókrémet, végül a vajat. Kicsit lágy lesz a krém, de az a jó.
A tallérokat megtöltöm vele és beteszem a hűtőbe.
A csokoládét a mikróban felolvasztom egy kevés olajjal. A tallérok oldalát egy kiskanál segítségével csokival bevonom és darált mogyoróba vagy kókuszreszelékbe forgatom.
Egy jól záródó dobozba teszem, hogy a piskóta egy kicsit puhuljon., mert frissen még nem az igazi.
| |