Burgonyapelyhes rántott hús  

 Ehhez az ételhez akár receptet sem kellene írni, mert annyira egyszerű. Ez egy rántott hús, amiben csak annyit változtattam, hogy zsemlemorzsa helyett burgonyapehelyben (burgonyapüré por) forgattam meg a húst a tojás után.
A végeredmény a vártnál is jobb lett. A hús omlós és puha, az apró kis pelyhek meg picit ropogósra sültek az olajban. Ezt érdemes kipróbálni!
Megjegyzés: nem igazán vagyok híve a porból készült krumplipürének, de néha rákényszerülök, amikor gyorsan kell valami köret. Mióta felfedeztem a Lidlben kapható püréport, azóta megváltozott a véleményem a mű krumplipüréről. Nem csak kiadósabb és így olcsóbb a márkás rokonainál, de még ízben és állagban is jobb (szerintem). (Ez nem fizetett reklám volt.) 

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.04.21. 15:04 Aliz Ági! Én is köszönöm szépen.:)

2011.04.20. 23:12 Ági Eszméletlen ötleteid vannak. Annyira kézenfekvő némelyik, csak persze nekem soha nem jutna az eszembe!!! Ezer köszönet!