Mandulalikőrös krém

Hozzávalók:

2-3 dl kávé

1 ek. cukor

½ dl mandulalikőr

20 db babapiskóta

10 db Amaretti keksz

A krémhez:

25 dkg mascarpone

2 dl tejszín (Hullala)

5 ek. cukor

½ dl mandulalikőr

Elkészítem a kávét (vagy főzött vagy instant kávéból), amihez hozzáadom a  cukrot és a likőrt.

A krémhez a  mascarponet a cukorral és a likőrrel krémesre keverem, majd a habbá vert tejszínt beleforgatom.

A babapiskótát belemártom a kávéba és összetördelve tálkákba teszem, felváltva a krémmel.

A tetejére Amaretti kekszet morzsolok, és azzal is díszítem.

Megjegyzés: mivel az Amaretti keksz nagyon jól puhul, ezért babapiskóta helyett azt is lehet a krém közé rakni, csak akkor a kévét ki kell hagyni, mert szétázik, meg amúgy is van saját kellemes íze. (A Lidl-ben szoktam venni.)

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés