A húslevesben főtt zöldségeket (kb. 2 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, kis db karalábé) villával összetöröm. Hozzákeverek 1 db tojás, és annyi lisztet, hogy galuskatészta állaga legyen. Megsózom és megborozom. 1 db zsömlét kockára vágok, és olajos serpenyőben megpirítom. (Most zsömle híján 3 szelet toaskenyeret pirítottam meg kenyérpirítóban és felkockáztam. Ez a módszer is jó.) Hozzákeverem a zöldséges masszához és kisebb diónyi nagyságú gombócokat formázok belőle, amit forrásban lévő sós vízben főzök meg.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Zöldséges gombóc
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Ez a kaja tök jól hangzik biztos kiprobálom.Köszi