A puha margarint a cukorral, a sóval, majd a tojásokkal jól összekeverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral és a citromaromával együtt azt is hozzáadom a margarinos keverékhez.
A fügét felaprítom, és a tésztába beleforgatom.
Egy nagyobb őzgerincformát sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a masszát és 180 °C-os sütőben kb. 40-45 percig sütöm. Ha már nagyon jön az illata és a teteje barnul, fogpiszkálóval megnézem, hogy még ragad-e, ha igen, egy sütőpapírt teszek a tetejére és tovább sütöm.
Megjegyzés: a citromaroma és a füge együtt nagyon kellemes ízkombináció.