Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1199
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Fűszeres-tepsis rántott szelet

 Fűszeres-tepsis rántott szelet

 

Hozzávalók:

60-70 dkg csirkemell (vagy sertéscomb, -karaj)

1 citrom

só, bors

olaj

Kenéshez:

2 evőkanál dl olaj

4 evőkanál mustár

2 evőkanál Worcestershire szósz

+zsemlemorzsa

 

A csirkemellet 8-10 szeletre vágom (nagyságtól függően). Kicsit kiklopfolom, citromlével meglocsolom, sózom, borsozom és olajban pácolom 1-2 órát. Közben összekeverem a mustárt, az olajat, a Worcestershire szószt, a sót, és ezzel megkenem a hússzeleteket. Zsemlemorzsában megforgatom és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem. 200 °C-os sütőben megsütöm.

Megjegyzés: a hússzeletek minél kevesebb zsemlemorzsát vegyenek fel, mert én jól belenyomkodtam és egy kicsit sok volt. Épp csak lazán bele kell forgatni. Kellemes fűszeres, mustáros íze volt és nagyon puha. A sütési idő függ attól is, hogy milyen húsból készül.

 

 
12 hozzászólás
Idézet
2011.02.22. 22:31
Aliz

Én is nagyon örülök, hogy idetaláltál, de mindegyiket nem biztos, hogy ki tudod próbálni, nekem 4 és fél évig tartott a 830 recept elkészítése, ráadásul folyamatosan bővü a választék, de lesz miből válogatni. Remélem találsz is néhány kedvedre valót..)

Idézet
2011.02.21. 19:14
somogyiné

örülök,hogy ide ajálottak,nagyon tetszenek a recepteid.ki fogom probálni midegyiket.

Idézet
2010.09.07. 13:05
Aliz

Klarissz!

Köszönöm szépen, és örülök, hogy rátaláltál az oldalamra.

Nem takarom le a húst fóliával.:)

Idézet
2010.09.06. 09:51
Klarissz

Kedves Aliz!

A honlapod fantasztikus, könnyen kezelhető, sokrétű információkkal, segítséggel!!!!

Most tévedtem ide, de nem győzök betelni a sok jó recepttel!!!

Egy kérdésem lenne a fűszeres-tepsis rántott csirkével kapcsolatban: Sütés alatt letakarod fóliával?

Végezetül, mindenhez gratulálok, ezen túl napi rendszerességgel fogom látogatni az oldaladat.

üdv. Klarissz

Idézet
2010.02.14. 22:49
Aliz

Szilvi!

Valószínű, hogy túlsütötted. Ezek a vékony szelethúsok gyorsan megsüének. A csirkemell is száraz hús, mégsem száradt ki..:(

Idézet
2010.02.14. 20:06
szilvi

Megcsináltam,de nem csirkemellből, hanem karajból. Hááát nem lett valami jó:nagyon kiszáradt ,biztos sokáig sütöttem.Legközelebb megpróbálom csirkemellből-hátha úgy sikerül?!?!

Idézet
2009.11.19. 12:42
azila

Kislány! De aranyos vagy!!!!  Köszönöm szépen.

Idézet
2009.11.19. 12:00
kislány

NAGYON-NAGYON KÖSZÖNÖM!!! Sokat segítettél. Nemcsak remek szakácsnő és cukrász vagy, hanem készséges, jólelkű ember is. Szerencsés a családod.

Idézet
2009.11.17. 11:26
Aliz

Attól függ, hogy milyen márkát veszel, de valami hasonló.  Olyasmi, mint a szójaszószos üveg, csak kisebb és vékonyabb.

Legközelebb kérdezz meg egy eladót, az Intersparban kell, hogy legyen. Úgy ejtik, hogy vúszter szósz, bár sokan nem tudják, így lehet, hogy az eladó sem. A szójaszószok környékén keresd!

Idézet
2009.11.17. 10:47
kislány

Köszönöm szépen a gyors választ! Szerettem volna korábban írni, de valamiért nem engedett. Az Intersparban kerestem, a fűszereknél, de ott nem volt. Igazából azt sem tudom, hogy néz ki.. :) por formájú, vagy üvegben van? Bocsánat, hogy ezzel zavarlak! :)

Köszönöm!

Idézet
2009.11.12. 13:19
Aliz

Szia Kislány!

Először is köszönem szépen az elismerést.:)

A szósz minden nagyobbb üzletben kapható, de a régi ABC-k utódjaiban is. A Tescóban, Auchanban, Spaarban, meg minden hasonló szupermarketben láttam már. A nagyoknál főleg ott található, ahol a klf. nemzetek ételei vannak kirakva vagy a főszeres rész környékén.

Aliz

Idézet
2009.11.12. 11:37
kislány

Kedves Alíz!

Először is, gratulálok! Hihetetlen, mennyire ügyes vagy, és milyen sok munkád van az ételekben és a honlapban egyaránt!

Szeretnék kérdezni valamit: ezt a Worcestershire szószt már régóta keresem.. tudnál nekem segíteni abban, hol kapható? Nagyon megköszönném!

További sikereket kívánok Neked!


K.

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!