Ezt a receptet még a nyáron írta be Betty a Fórumba, de csak most került rá sor. Az eredeti receptet a harmadával csökkentettem, mert nekünk túl sok lett volna. Köszönöm Betty!
Meggyes-zselés finomság
Hozzávalók:
2 nagy doboz 20 %-os tejföl
2 cs. vaníliáscukor
kristálycukor ízlés szerint
négyszögletes háztartási keksz
babapiskóta
2 kistasakos piros zselépor
cukor
1 üveg magozott meggy a tetejére
Egy kicsi tepsit alufóliával kibélelek és a kilógó részt visszahajtom, hogy pereme legyen, mert magasabb lesz a süti, mint a tepsi. A tepsi alját kirakom a háztartási keksszel. 2 nagy pohár tejfölbe 2 cs. vaníliáscukrot és annyi kristálycukrot keverek, amennyire édesen szeretem. A harmadát a kekszre öntöm. Kirakom babapiskótával, erre öntöm a tejföl másik harmadát, majd megint keksz jön, amire a maradék tejfölt teszem, amit szépen elegyengetek. A massza tetejét kirakom meggyel. Elkészítem a zselatint az előírás szerint a meggylével, és rákanalazom a tetejére. Egy éjszakára a hűtőbe teszem. Ezalatt megpuhul benne a keksz és a babapiskóta, ezért nagyon könnyen szeletelhető lesz. Nagyon finom és egyszerű desszert!
Köszönöm a receptet, nagyon finom volt. Sajnos a zselém nem lett tökéletes, mert nem kötött meg teljesen, de ettől mind elfogyott. Legközelebb inkább zselatinnal próbálkozom.
Nagyon Boldog Új Évet Kívánok Neked, és további sok sikert!,
Üdv: Gálné Ági
2009.12.16. 00:08
Aliz
Ági!
Igen, bár mostanában több terméknél csalnak, mert úgy tartják az árat, hogy csökkentik a mennyiséget. Már vettem nagy dobozos tejfölt, amire már csak 375 gr volt írva.
Nagyon tetszik a recepted, a tejföl alatt 450g-osat értesz?
Előre is köszi, további szép napot:Ági
2009.11.28. 19:32
Aliz
Kármen!
Én is csak a képeken látom, hogy 2 x 24 db kekszet és 15 db babapiskótát használtam fel hozzá. A tepsi kicsi volt, akkora, amekkorába pont belefér a 24 db keksz kirakva.
Aliz
2009.11.27. 16:14
Dati
Én is szoktam hasonlót készíteni,ha nem gyümölcsösre akarod, akkor próbáld ki úgy, hogy egy sor háztartási keksz, rá tejföl, megint keksz, megint tejföl, a sort keksz zárja, és bevonom csokival. Tényleg nagyon finom, így is megpróbálom. Dati
2009.11.27. 14:54
mérti
hmmm ez jol nézki .Hasonlot már csináltam.Ezt is megcsinálom.
2009.11.27. 14:43
Kármen
Szia Aliz!
Szeretném megkérdezni, hogy mennyi keksz kell és mennyi babapiskóta és nagy tejföl alatt a 175 g-osat érted ja és még azt is hogy mekorra méretű a tepsi? Válaszod előre is köszönöm! SZUPER AZ OLDAL GRATULA!
Kedves Alíz!
Légszíves töröld az előbbi hozzászólásomat, ha majd elovastad.
Köszi: Écike