Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Kenyérben sült csülök

Tavaszi nagytakarítást tartottam a gépemben, és előkerült ez a régen (talán 2 éve) készült recept, ami idáig nem került fel az oldalra. Most, hogy újra közeledik a húsvét, megint aktuális lesz, hiszen nem csak csülökkel, hanem sonkával is nagyon finom.

  Kenyérben sült csülök


A füstölt csülköt kuktában megfőzöm és hagyom kihűlni. Lefejtem a bőrét és a zsíros részének a nagy részét. A kenyérsütő géppel, a dagasztó programon kenyértésztát készítek. Most barna kenyérhez való lisztet tettem a gépbe, pedig ehhez jobb lett volna a fehér. Ezt a tésztát olyan lisztből készítettem, amihez csak vizet kellett önteni a zacskón lévő utasítás szerint, de bármilyen, általunk szeretett kenyér receptet is jó hozzá. Egy jó közepes csülökhöz kb. 0,5 kg lisztből készítettem a tésztát.

Ha megkelt, 3 felé osztom. Az egyik tésztát kinyújtom, megkenem tormás majonézzel és beborítom szeletelt csülökkel. A másik 2 tésztába egy-egy nagyobb csülökdarabot csomagolok. Mindhárom cipót sütőzacskóba teszem és hagyom kelni egy fél órát. Előmelegített 200 C°-os sütőben megsütöm.

Megjegyzés: ha most készíteném, akkor fehérkenyér tésztát dagasztanék hozzá, felét tekercsnek készíteném el, de még vékonyabbra nyújtanám a tésztát, hogy még több hússzelet és még több tormás majonéz férjen bele.  Nagyon ízlett ez a variáció.

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Idézett hozzászólás:

Ez nagyon jó recept lenne csak én kézzel készítem, mert nincs kenyérsütőm. Legalább legközelebb adj meg 1 kézzel gyúrt tészta receptet is, nyilván külön nem fogok még ehhez a recephez egy másikat keresni. Egyébként a receptben a tésztakészítés lenne a lényeg, nem az, hogy miben főzöd meg a csülköt, meg barna vagy fehér liszt dilemma. És még 1 amit nem értek, a kenyérsütőn van kelesztő program is, minek utána keleszteni??. Csak azért tudom mert anyukámnak is van. Ez nem egy negatív hozzászólás akart lenni, csak egy kis kritika, hogyha már felrakok valamit akkor az legyen jól leírva, mert ennyi erővel azt is írhattad volna hogy a nagymami vagy a szomszéd csinálja meg a tésztát abba rakjunk.... stb. Azt hittem ez 1 tök jó kis oldal, de valószínű többet nem nyitom meg. És ne hari a kritikáért.

Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
2 hozzászólás
2013.04.02. 11:35
Aliz

Wendies!

Gondolkodtam, hogy egyáltalán válaszoljak-e, mert ez egy nagyon provokatív hozzászólás volt. Azzal az erővel, míg ezt a hosszabb hozzászólást leírtad, nem egy kézzel gyúrt tésztareceptet találhattál volna, akár még az én oldalamon is, de a google több ezer ilyen receptet adott volna ki egy perc alatt. A receptben nem a kenyérkészítés volt a lényeg, hanem a csülök, amit kétféle módon is belesütöttem a kenyérbe, hiszen mint mondtam, kenyérrecepttel Dunát lehetne rekeszteni. Igazad van, a kenyérsütőnek valóban van kelesztő programja, ez is azzal lett készítve, de ha a  tésztát tovább akarod használni, akkor bizony sütés előtt újra kell keleszteni. Kérdezd csak meg anyukádat, hogy készített-e tésztát a dagasztó programmal, és utána mit csinált vele, mert bármit, azt valamennyi ideig a formázás után keleszteni kell még.(Kivéve, ha a gép süti meg a tésztát, de akkor nem a kelesztést választja az ember, hacsak nem rólad van szó.) Ezt betudom a tapasztalatlanságodnak, csak nem értem, hogy miért kell ezt bizonygatni egy ilyen hozzászólásban. Persze tudom jól, nem a kritika volt a cél, hanem a szórakozás, ami engem nem zavar, hiszen tudom, hogy egy ilyen megalapozatlan "kritika" azt a sok dícsdérő, kedves  köszönetet, amit a látogatóimtól kapok  egyáltalán nem rontja le. Ami a jó leírást illeti, kívánom, hogy még ennél is jobb receptekkel találkozz a neten, mert pont azért szeretik nagyon sokan az oldalamat, mert nem csak hogy jól írom le a recepteket, a látogatóim szerint, hanem még a lépéseket is képekkel  illusztrálom, ami még a kezdőknek is nagy segítség. Nagyon remélem, hogy nem fogsz az oldalamra járkálni, mert nem az olyanok miatt töltök ennyi időt a konyhában meg a számítógép előtt, mint te.

2013.04.01. 17:30
wendies

Ez nagyon jó recept lenne csak én kézzel készítem, mert nincs kenyérsütőm. Legalább legközelebb adj meg 1 kézzel gyúrt tészta receptet is, nyilván külön nem fogok még ehhez a recephez egy másikat keresni. Egyébként a receptben a tésztakészítés lenne a lényeg, nem az, hogy miben főzöd meg a csülköt, meg barna vagy fehér liszt dilemma. És még 1 amit nem értek, a kenyérsütőn van kelesztő program is, minek utána keleszteni??. Csak azért tudom mert anyukámnak is van. Ez nem egy negatív hozzászólás akart lenni, csak egy kis kritika, hogyha már felrakok valamit akkor az legyen jól leírva, mert ennyi erővel azt is írhattad volna hogy a nagymami vagy a szomszéd csinálja meg a tésztát abba rakjunk.... stb. Azt hittem ez 1 tök jó kis oldal, de valószínű többet nem nyitom meg. És ne hari a kritikáért.

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints    *****    Blog, Videojátékok, Szórakozás, Technika! Call of Duty: WWII és sok más!    *****    Légy te is egy Új Márka Elsõ tagjai között ahol Azonnali 28%haszonhoz juthatsz!Részletek:huncalifeandme@gmail.com    *****    Nyerj akár 1 millió forint értékû bitcoint. A játék ingyenes.    *****    Tudtátok, hogy a Csiga-biga gyerekdalban eredetileg szó sincs tûzrõl?    *****    LEGYÉL FARMASI TANÁCSADÓ VAGY VEZETÕ! OTTHONI MUNKA, MAGAS KERESETI LEHETÕSÉGGEL! HA MOST CSATLAKOZOL, MÉG NYERHETSZ IS!    *****    Mi mennyi 2018 - Árak, változások 2018 - minimálbér, családi pótlék, adókedvezmények 2018    *****    Légy te is a Farmasi csapaom tagja!!!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    A Dynasty és a TVD 8.évadából megismert színésznõ, Nathalie Kelley elsõ hazai rajongói lapja. KATT! KATT! KATT!    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BEAUTY-FASHION BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    Karácsonyra AJÁNDÉKOZZ szeretteidnek, barátaidnak SZEMÉLYRE SZÓLÓ HOROSZKÓP ELEMZÉST 3 ÉVES ELÕREJELZÉSSEL!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Felszálló holdcsomópont,Chiron, Lilith 2000 Ft. + ingyenes konzultáció. Most!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok