Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Narancszörpös-túrós szelet

Réka kérésére itt van az a „Fanta süti” recept, ami alapján már több mint 10 éve készítem ezt a finomságot. Igaz, hogy a hétvégére valamilyen epres édességen gondolkodtam, hiszen annak van most a szezonja, de egy ilyen kedves kérésnek, mint Rékáé, nem tudtam ellenállni. Nem bántam meg, mert egy ilyen finom sütit nem szabad évekre száműzni. Nálam ilyen néven szerepel a gyűjteményemben, csak azt nem tudom, hogy honnan került hozzám.

 

Narancsszörpös-túrós szelet

 

Hozzávalók:

A tésztához:

4 tojás

5 evőkanál cukor

3 evőkanál liszt

2 evőkanál kakaópor

2/3 csomag sütőpor

0,6 dl olaj

Túrókrémhez:

25 dkg túró

2 dl tejszín

1 evőkanál zselatin

cukor ízlés szerint

1 csomag vaníliás cukor

reszelt citromhéj

csipetnyi só

A tetejére:

7 dl szénsavas narancsszörp (Mirinda,  Fanta)

2 csomag vaníliás pudingpor

2 evőkanál cukor (ízlés szerint)

A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverem. A lisztet, a kakaóport és sütőport összekeverem, és a tojásokhoz adom, miközben az olajat is belecsorgatom.

Sütőpapírral kibélelek egy kisebb tepsit (30 x 22 cm), és beleöntöm a folyós masszát. 200 °C-os előmelegített sütőben megsütöm. Nem tudom hány percig. Ha már nagyon jön az illata, megnézem egy fogpiszkálóval, hogy nem ragad-e rá a tészta.

Közben elkészítem a tetejét. 0,5 l narancsszörpöt felforralok a cukorral, 2 dl-ben elkeverem a 2 csomag pudingport, hozzáöntöm a többihez és sűrűre főzöm. Gyakori kevergetés mellett kihűtöm.

A túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, egy csipetnyi sóval összekeverem és egy mixelő rúddal kicsit krémesítem. Az alaposan lehűtött tejszínt habbá verem. Egy púposabb evőkanálnyi zselatinport kb. 0,5 dl vízzel leöntök, és mikróban 15-20 másodperc alatt felolvasztom. Langyosra hűtöm és gyorsan a túróhoz keverem. A felvert tejszínhabot lazán beleforgatom. Ha kihűlt a tészta, a tetejére kenem a túrókrémet, majd az egészen langyosra hűlt narancspudingot is a tetejére simítom. Beteszem a hűtőbe és csak akkor szeletelem vizes késsel, ha már jól lehűlt.

Megjegyzés: azért írtam, hogy cukrot ízlés szerint teszek a túrókrémbe, mert én egy kicsit édesebben szeretem, mint legtöbben. Én is kóstolás alapján teszek még hozzá cukrot. Eredeti recept szerint nem kell a narancsos pudinghoz extra cukor, de nem éreztem elég édesnek és utólag még kevertem hozzá 2 csapott evőkanállal és így már tökéletes lett.

 

22 hozzászólás
Idézet
2010.12.27. 13:23
Aliz

Marcsi
Köszönöm szépen a jókívánságot, és nagyon örülök, hogy jól sikerült a süti.:)

Idézet
2010.12.25. 18:59
Marcsi

Hát az enyém Isteni lett (család tagjaim azt hitték, cukrászdában vettem)  Kösz szépen a receptet!!!!

Kellemes Ünnepeket!!       Marcsi 

Idézet
2010.12.24. 16:17
tibor

jó jó csak ezek a merték egységek nem menek nekem
2/3 csomag sütőpor   

 0,6 dl olaj          ezeket nem értem sános  kelems unepeket


2010.09.06 20:41
szilvi

„Finom lett,csak a liszt mennyiségét keveseltem,lehet hogy legközelebb kicsit többet teszek bele,hogy vastagabb legyen a tésztája.

Idézet
2010.10.23. 09:02
m,k

helló

annak a turósnak , bisztos hogy több mint egy fél liter olaj , kell?


Válasz:

A 0,6 dl olaj mióta több, mint fél liter? Alig több, mint fél deciliter.:)

Idézet
2010.09.18. 21:25
szilvi

OK!!!

Idézet
2010.09.07. 13:21
Aliz

Szilvi!

Ha vastagabb tésztát szeretnél, akkor ne csak a liszt mennyiségét növeld, mert száraz lesz, hanem arányosan a többit is!:)

Idézet
2010.09.06. 20:41
szilvi

Finom lett,csak a liszt mennyiségét keveseltem,lehet hogy legközelebb kicsit többet teszek bele,hogy vastagabb legyen a tésztája.

Idézet
2010.08.25. 22:10
Aliz

Szandrus!

Szerintem is jó másfajta üdítővel is. Pont a múlt héten készítettem én is egy érdekeset. Hamarosan felteszem a receptet.:)

Idézet
2010.08.25. 18:07
Szandrus

 Szia Aliz!

Isteni finom lett a süti,bár én bodzás üditőből csináltam,mert nem volt itthon narancsos.De ez is nagyon jó.Véleményem szerint bármilyen gyümis szénsavas üditőből is ennyire jó lesz:)Köszi a receptet!!!

Idézet
2010.07.22. 13:09
Aliz

Erzsi!

Köszönöm szépen a visszajelzést, örülök, hogy jól sikerült.:)

Idézet
2010.07.21. 11:09
erzsi40

Én  is  elkészitettem  sütit,a  recepted  alapján!  Tényleg  tökéletes  szuper::...üdv:   Böbe :

finom  nagyon  jóóóó!!!

Idézet
2010.06.23. 20:31
Aliz

Kedves Pili!

Nagyon kedves dolgokat írtál, nagyon szépen köszönöm.:) Gyere máskor is és minél több receptet próbálj ki!:)

Idézet
2010.06.23. 07:09
pili

Kedves Aliz!

Először járok itt, de az biztos, hogy nem utoljára.

Még ha életemben nem jártam volna a konyha táján, akkor is megjött volna a kedvem ezt a sütit elkészíteni!

Ilyen pontos, mindenre kiterjedő receptet pedig még nem sokat láttam, ha láttam egyáltalán!

Előre is köszönöm!

Idézet
2010.06.20. 21:48
molnarka

Szia Aliz!

Én is elkészítettem a sütit, a recepted alapján! Tényleg tökéletes. Bár már ismertem és ettem is, de ha bármikor erre a sütire éhezem ezután, csak ezt a receptet használom majd! Köszönöm!

A lapomra, az "édes élet"be beraktam a süti képét, talán annyira azért nem tökéletes mint a tied, de tényleg jó!:)))

Idézet
2010.06.17. 16:02
Aliz

Réka!

Nagyon szépen köszöm ezt a lekkesítő hozzászólást. Annyira örülök, ha ilyet olvasok, mert ilyenkor látom, hogy van értelme annak, amit csinálok.

Idézet
2010.06.17. 14:20
Réka

Szia Alíz,

Ma délelőtt megcsináltam. Ebéd utánra le is hűlt, felvágtam és pont olyan mint amilyennek lennie kell. Szép is és isteni! Friss üde, picit citromos picit narancsos, a krém könnyű, enyhén savanykás...nyami! Én is több cukrot tettem bele mint az eredeti recept, de simán kell bele. Még így se lett édes. Mondom, tökéletes! Úgy örülök neki, viszek majd kóstolót anyuéknak is belőle!

(Annyira feldob, hogy ha már rászánom az időt és alapanyagot, akkor nem a kukába kell kidobni, hanem valóban sikerülnek a receptjeid! Eddig azért nem sütöttem, csak 1-2 süti félét, mert mindig bebuktam az elkészítésnél valamit. Szerintem a fotókkal és az érthető precíz leírásokkal még a kezdők is boldogulnak. Akinek meg van már egy kis rutinja akkor az csak ámul és bámul-mint én is- hogy mire képes!)

Idézet
2010.06.14. 23:09
Aliz

Réka!

Nagyon szívesen, különösen ha én is szeretem.:)

Idézet
2010.06.14. 19:58
Réka

Alíz egy angyal vagy!!!!!!!!!!!!!! Köszönöm szépen!!!!

Idézet
2010.06.13. 20:27
Aliz

Monárka!

Én is Mirindából készítettem, a 8. képen rajta is van, de én az eredeti receptet írtam be, ami már nagyon régi, és így került be valamikor a receptes könyvembe. Egyébként meg akár szörpsűrítményből készített szörppel is jó, de még dobozos naralcslével is. Minden változatát kipróbáltam már.:)

Idézet
2010.06.13. 10:59
molnarka

Szia Aliz!

Szöpre gondolsz, nem szénsavas üdítőre? Felénk ez a mirindás szelet,  mirida üdítőből készül felső réteg. 

Üdv

Mka

Idézet
2010.06.12. 20:03
Aliz

Dati!

Régebben lehetett kapni feketeszőlős Mirindát, azzal nagyon finom volt.:)

Idézet
2010.06.12. 14:52
Dati

Szia Alíz! Ez bizony nagyon finom sütemény, vendégváráshoz én is sütöm. Ettem már kólásat, annak barna lesz a teteje. Nekem a narancsos jobban bejön.

Dati

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen