Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Bableves

Melike Jókai bablevest kért, de csak egy hagyományos bablevest találtam a gépemben. Ezt már jó régen készítettem, ami meg is látszik a képek minőségén. A Jókai bableves annyiban tér el ettől, hogy füstölt csülköt is kell bele főzni, amit végül kis kockákra vágva beleteszünk a levesbe

.

  Bableves

 

Hozzávalók:

30 dkg bab

15 dkg sárgarépa

10 dkg fehérrépa

1 közepes hagyma

2-3 gerezd fokhagyma

1 babérlevél

1 szál parasztkolbász

1 paprika

1 paradicsom

pirospaprika

2 ek. liszt

olaj

1 tojás

liszt

 

A babot előző nap beáztatom (de ha ezt nem tettem meg, mert későn jutott eszembe, akkor forró vizet öntök rá és 1-2 óra alatt hasonló eredményt érek el).

Az apróra vágott zöldségeket kevés olajon megpirítom, majd hozzáöntöm a babot kb. másfél l vízzel együtt. Sózom, babérlevelet, fokhagymát, paprikát és paradicsomot teszek hozzá és lefedve puhára főzöm. A főzés vége felé a karikára vágott kolbászt egy serpenyőben megpirítom, és a leveshez adom. A megmaradt zsírjához még öntök 1-2 ek. olajat és megpirítom benne az apróra vágott hagymát. Megszórom a liszttel és együtt pirítom. Pirospaprikát keverek hozzá és leveszem a tűzről. Hagyom pár percig hűlni, majd hideg vízzel elkeverem, és a leveshez öntöm. A tojásból, sóból és a lisztből készített csipetkét is beleszórom a levesbe és készre főzöm. A csipetkéhez annyi lisztet adok a tojáshoz, amennyitől olyan kemény lesz, hogy apró darabokat csipkedhessek belőle. Közben bőven lisztezem, de a fölösleget lerázom róla, amikor a levesbe szórom. Tálaláskor ecettel és tejföllel lehet ízesíteni ízlés szerint, de e nélkül is finom.

 

 

3 hozzászólás
Idézet
2014.10.29. 13:41
Aliz1

Kedves Kinguci!

Ez a fajta bableves tipikusan az az étel, ami igényli a jó kis füstölt, kolbászos ízt. Ha csak szárnyast esztek, akkor keress füstölt pulykacombot, vagy valamilyen fűszeresebb szárnyasból készült virslit, de ki is hagyhatod, és a rántáshoz keverj pirospaprikát, fokhagymát, esetleg egy kis köményt, örölt borsot, vagyis a kolbász fűszereit, így az íze kicsit "kolbászos" lesz.:)


2014.10.25 11:46
kinguci1983

„ Szia!

Már régen látogatom az oldalatadat de sajnos nincs annyi időm főzőcskézni már mint eddig, de most leültem levesötletekért de annyi más jó recepted is van még, egyszerűen egy év nem lesz elég mindet megcsinálni :D. Mert azért bevallom egy héten egy új receptet próbálok ki mert ha nem ízlene a családnak (nagyon válogatósak), nem szeretném kidobni az ételt meg egyáltalán semmit. Túl sok kritériumnak kell megfelelnie sajnos az ételnek különben meg se eszik. Pl. Csak csirkét eszünk, ezért már gondolkodóba is estem a szál kolbásznál, de annyira guszti meg szeretném csinálni valami ötlet? Mivel lehetne helyettesíteni?  Előre is köszi!

 

Idézet
2014.10.25. 11:46
kinguci1983

Szia!

Már régen látogatom az oldalatadat de sajnos nincs annyi időm főzőcskézni már mint eddig, de most leültem levesötletekért de annyi más jó recepted is van még, egyszerűen egy év nem lesz elég mindet megcsinálni :D. Mert azért bevallom egy héten egy új receptet próbálok ki mert ha nem ízlene a családnak (nagyon válogatósak), nem szeretném kidobni az ételt meg egyáltalán semmit. Túl sok kritériumnak kell megfelelnie sajnos az ételnek különben meg se eszik. Pl. Csak csirkét eszünk, ezért már gondolkodóba is estem a szál kolbásznál, de annyira guszti meg szeretném csinálni valami ötlet? Mivel lehetne helyettesíteni?  Előre is köszi!

 

Idézet
2010.10.03. 18:39
erzsoka erdelybol

Kedves Aliz.En egy picit maskepp szoktam,de igy is nagyon finom volt.Koszonjuk.

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen