Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Túrós és almás pite

  Túrós- almás pite

Hozzávalók:

25 dkg lisz

20 dkg cukor

negyed csomag sütőpor

25 dkg túró

2-3 alma

mazsola

10 dkg vaj

4 dl tej

3 tojás

1 csomag vaníliás cukor

reszelt citromhéj

fahéj

A lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverem egy nylonzacskóban. A vaj felével vastagon kikenek egy közepes tepsit (22 x 36 cm-es). Beleszórom a lisztkeverék felét. (Természetesen egy tálban is összekeverhető, és kézzel is szórató), A felére rámorzsolom a túrót, a másik felét reszelt almával borítom be. (Ehhez a sütihez kivételesen a morzsalékosabb túró a jobb, mert azt könnyebb egyenletesen rámorzsolni.) A túróra hintek egy csomag vaníliás cukrot, és reszelek rá citromhéjat, az almára pedig fahéjat. Egyenletesen rászórom a lisztkeverék másik felét. A maradék vajat megolvasztom, összekeverem a tojások sárgájával és a tejjel, a tojások fehérjét meg felverem, a tejkeverékhez hozzáöntöm és kézi habverővel lazán összekeverem. (Úgy is jó, ha az egész tojásokat keverem össze a tejjel és a vajjal.) A tepsibe öntöm, kicsit megütögetem, hogy az aljára is eljusson a folyadék, és előmelegített 180 °C-os sütőben kb. 30 percig sütöm.

8 hozzászólás
Idézet
2011.03.30. 13:23
Aliz

Sziszi!
Akkor próbáld meg, hogy egy picivel több tejet tegyél hozzá. Én jó nagy tojásokat használok, ha valaki kicsiket, akkor esetleg szárazabb lehet, de nekem soha nem maradt liszt az alján.

Finom lehetett a mákos-szilvalekváros változat.:)

Idézet
2011.03.29. 16:42
Sziszi

Kedves Aliz!

Igen, ütögetem én, úgy csattog az asztalon, hogy ihajjcsuhaj. :) A túróm nem krémes, hanem éppen inkább jóóó morzsalékos, szóval az sem hiszem hogy gond lenne.... Esetleg megpróbálom a villás megoldást.

Képzeld, tegnap csináltam és a másik fele most mákos-szilvalekváros volt és borzasztóan finom volt az is. :)

Mindezek ellenére egyik ekdvenc receptem ez. :)

Idézet
2011.03.29. 10:21
Aliz

Sziszi!

Amikor ráöntöd a tojásos tejet, akkor egy villával több helyen szúrkáld meg, meg ütögesd a tepsit az asztalhoz, hogy a a folyadék le tudjon folyni alulra. Ha a túró nem morzsalékos, hanem inkább krémes állagú, akkor jobban leszigeteli az alsó lisztréteget. Talán ez lehet a baj.:)

Idézet
2011.03.28. 17:44
Sziszi

Szia Aliz!

Megint én vagyok, annyi a bajom, hogy nekem mindig lisztes marad az alja, nem tudod mitől lehet? Nincs valami ötleted rá? :) Köszi!

Sziszi

Idézet
2011.03.16. 23:22
Aliz

Sziszi!
Köszönöm a visszajelzést.:)

Idézet
2011.03.14. 14:42
Sziszi

Szia Aliz!

Na, most csak simán túrósan csinálom meg, kicsit másabb adagokkal, kíváncsian várom milyen lesz. :) A múltkor sajnos az almát nem csöpögtettem le elég jól, ezért az a része folyósabb volt. 
Nagyon jó recept, amúgy mindenkinek csak ajánlom! :)

Köszi:

Sziszi

Idézet
2011.03.12. 22:44
Aliz

Kedves Böbe!
Köszönöm szépen, és örülök, hogy ízlett.:)

Idézet
2011.03.11. 14:16
böbe

Szia!!  Aliz: nagyon  ízlet családomnak  egyszerü  de  nagyszerü köszike   üdv: Böbe!

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen