|
Tojásos tonhalkrém
Hozzávalók:
-
1 db aprított olajos tonhalkonzerv
-
1 főtt tojás
-
10 dkg puha vaj
-
1 evőkanál tejföl
-
1 kávéskanál mustár
-
1 kicsi fej hagyma
-
halfűszer
Egy tálba teszem a levétől nagyjából lecsöpögtetett halat, a főtt tojást, a felaprított hagymát és a puha vajat. Egy mixelőrúddal pépesítem. Hozzákeverem a halfűszert, a tejfölt és a mustárt, majd krémesre keverem, és jól lehűtöm. Jót tesz neki, ha a hűtőben pihen pár órát, bár azon frissiben elfogyott a fele és úgy is nagyon finom volt.
| |
Szia, most lett kész! Szilveszter (kora)estéjére megvan a főfogás! :)