Brownie (light)

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 14 dkg Xukor
• 10 dkg liszt
• 6 dkg vaj
• 6 dkg diabetikus keserűcsoki
• 1 mokkáskanál sütőpor
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna

Tetejére:

• 4 dkg reszelt diabetikus csokoládé

A vajat és a csokit kevergetve alacsony hőmérsékleten összeolvasztom egy kis lábasban.
A tojásokat habosra keverem először a Xukorral, majd a vajas csokoládéval. A lisztben elkeverem a sütőport és szódabikarbónát, és ezt is a tojásos keverékhez adom.
Egy 25x16 cm-es kis tepsit sütőpapírral kibélelek, belesimítom a masszát.  180 °C-os sütőben kb. 15 percig sütöm. Nehéz észrevenni, hogy mikor kész, mivel barna nyersen is. Inkább maradjon egy kicsit lágyabb, minthogy nagyon kiszáradjon. Kiveszem a sütőből, rászórom a reszelt csokit a tetejére, és pár percre visszateszem az elzárt sütőbe, de csak azért, hogy a csoki ráolvadjon.

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.11.06. 11:52 Aliz Böbe! A jobb oldali sávban van egy vigoskék  Xukor reklám, ha rákattinzasz, megtalálod a leírását.:)

2011.11.04. 18:13 Böbe Szia Aliz!!!   Csak annyit szeretnék kérdezni Tölrd, hogy mi az  a Xcukor?                                                             Üdv:     Böbe !!!