Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1196
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Paprikamártásos szelet

  Paprikamártásos szelet

Hozzávalók:

  • 8 kisebb szelet sertéscomb
  • 5 db zöldpaprika
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • só, bors
  • pirospaprika
  • liszt

A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom. Lisztbe mártom és kevés olajon egy serpenyőben mindkét oldalát kicsit megpirítom. Kiszedem a húst a serpenyőből, öntök bele egy kevés olajat és megdinsztelem benne az apróra vágott hagymát. Lehúzom a tűzről, szórok bele pirospaprikát, elkeverem, pici vizet öntök rá, és beleszórom a karikára vágott zöldpaprikát. Sózom, borsozom, belerakom a hússzeleteket, és lefedve puhára párolom. Közben még öntök hozzá egy kis vizet, hogy legyen szaftja. A tejfölt elkeverem a liszttel és egy kis vízzel. A paprika levéből is keverek hozzá. Ha a hús teljesen puha, kiszedem egy tányérra, a szaftját behabarom a lisztes tejföllel. Összeforralom, majd egy szűrőn átnyomkodom, hogy sima mártást kapjak. A húst visszateszem a szószba, és kifőtt széles metélttel tálalom.

Megjegyzés: a paprikamártás receptjét már régebben feltettem az oldalra. Egy csodás mártás, amit hús nélkül, kifőtt tésztával szoktunk enni. Most elkészítettem a húsos változatát, és mindenkinek nagyon ízlett.

 

10 hozzászólás
Idézet
2013.12.25. 15:41
Aliz

Zuzynka!

Nagyon örülök, hogy ízlett, és köszönöm szépen a visszajelzést-:)

Idézet
2013.12.23. 20:10
Zuzynka
Kedves Alíz! Tegnap elkészítettük ezt a receptet. Mindenkinek csak ajánlani tudom, mert nagyon finom. Köszönjük szépen ezt a nagyszerű receptet. :-)
Idézet
2013.09.03. 16:51
Aliz

Köszönöm szépen Móni!:)

Idézet
2013.09.01. 14:40
moni

Ma ismét Tőled választottunk főfogást, és erre a receptre esett a választásom! Köszönöm szépen! :) Nagyon-nagyon finom, és biztos vagyok benne, hogy többször fogjuk készíteni, akár hús nélkül is! :)

Idézet
2013.01.12. 19:00
Aliz

Kedves Laca!

Nagyon örülök, hogy ízlett, és köszönöm szépen a visszajelzést.:)

Idézet
2013.01.12. 12:59
laca37

Szép  napot kedves Alíz ! Meg szeretném köszönni ezt a finom és egyszerű receptet, ízlett az egész családnak . Én is a botmixert választottam mivel az egyszerűbbnek tűnt .

Idézet
2013.01.11. 13:54
Aliz

Szeva50!

Köszönöm a hozzászólást, általában én is botmixert használok mindenhez, de a papríkamártást még akkor is átnyomkodom szűrőn, ha elötte botmixerrel is pépesítettem, mert csak akkor lesz igazán selymes a szósz.:)

Idézet
2013.01.10. 08:59
szeva50

Kedves Alíz!

A passzírozást a botmixerrel lehet egyszerűsíteni. Én sem szeretem a paprika és hagymadarabokat. A paprikát nagyobb darabokban teszem bele, így könnyen kiemelhető, a többit pedig botmixerrel egyneműsítem.

Idézet
2012.08.29. 08:15
Aliz

Szia Timie!

Igen, jól értelmezed. Az utolsó előtti képen látszik is, hogy az egész szószt egy szűrőn keresztül átnyomkodom/passzírozom, így egy síma, selymes, fantasztikusan finom mártást kapok. Én sem szeretem a paprikadarabokat benne, de az ízét igen.Ha valaki szereti, akkor nem kell átpasszírozni.:)

Idézet
2012.08.27. 18:50
Timie

Kedves Aliz!

 

Jól értelmezem a receptedben, hogy a mártásban a paprika (darabos) már nincs benne? Tehát egy sima szószt kellene kapni?Azért kérdezném, mert a fiam nem szereti a paprikát, de mondjuk ígyis-úgyis kipróbálnám :) Várom válaszod Köszönettel Timie

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE // WISE-VOGUE    *****    * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak * GP Life * Webes hírek * Nem csak gportálos oldalaknak *    *****    Ha fújnak az õszi szelek - forogjanak a papírforgók!!! Négy szép színes forgó érkezett a Mesetárba! Kukkantsatok be!