|
 Medvehagymás lángos
Hozzávalók:
-
0,5 kg liszt
-
1 púpos kávéskanál só
-
1 csomag szárított élesztő
-
2 evőkanál olaj
-
2-3 evőkanál aprított medvehagyma
-
kb. 3-3 és fél dl tej
A lisztet összekeverem az élesztővel, a sóval, az olajjal, és a medvehagymával. Hozzáöntöm a tejet és közepesen lágy tésztává dagasztom. Meleg helyen hagyom kelni fél-1 órát. Az edénybe a tészta mellé öntök egy kis olajat, és a kezemet beolajozva szakítok a tésztából egy darabot, széthúzogatom és bő, forró olajban megsütöm mindkét oldalát.
Tejfölt és reszelt sajtot kínálok hozzá.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés