|
Ezt a jó ötletet a Kifőztük Magazinban találtam.
Instant palacsintapor
Hozzávalók:
-
60 dkg liszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 kávéskanál só
-
1/2 kávéskanál fahé
-
10 dkg kristálycukor (legjobb hozzá 6 dkg kristálycukor + 2 csomag vaníliás cukor)
A hozzávalókat összekeverem, és egy jól záródó edényben hónapokig is eláll. (A fiam 3-4 nap alatt kiürítette az üveget, minden nap palacsintát sütött.)
Palacsinta:
-
1 csésze (2 dl) palacsintapor
-
1 csésze tej
-
1 tojás
-
1 evőkanál olaj
Összeturmixolom, és vékonyan kiolajozott serpenyőben palacsintákat sütök, egyszerre 3-at. Ez vastagabb a szokásos palacsintánál, inkább olyan, mint az amerikai reggelik juharszirupos palacsintái.
Ha még egy fél csésze buborékos ásványvizet is keverek hozzá, akkor vékony palacsintákat süthetek belőle.
| |
Kedves Beatrix!
Örülök, hogy ilyen sikere van.:)